アジとなすの梅しそ蒸し せいろ料理研究家／優のせいろレシピ @seiro 魚せいろレシピ もっと読む 魚せいろレシピ もっと読む アジとなすの梅しそ蒸し せいろ料理研究家／優のせいろレシピ @seiro 魚せいろレシピ もっと読む 魚せいろレシピ もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 2人分 アジ（3枚おろし） 2尾分 なす 2本 しめじ 1/2パック 梅干し 2個 大葉 5枚 醤油 小さじ2 酒 大さじ1 ごま油 小さじ1 アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 なすは縦半分に切り、斜め薄切りにする。 2 しめじは石づきを切り、小房に分ける。 3 梅干しは種を取り、包丁で細かくたたく。 4 梅干し、醤油、酒、ごま油を混ぜてタレを作る。 5 アジにタレの半量をからめて下味をつける。 6 耐熱皿になす、しめじを敷き、アジをのせる。残りのタレをかける。 7 せいろで強火約10〜12分蒸す。 8 千切りにした大葉を蒸し上がりにのせる。 コツ・ポイント 薄めに切ると、とろっと柔らかく仕上がります。梅の酸味でさっぱり食べられます。蒸した後にのせると香りが引き立ちます。 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 25795691 コピーしました！ せいろ料理研究家／優のせいろレシピ @seiro 2026/05/21 03:23に公開 フォロー中 フォローバック フォロー 誰でも簡単美味しく体に優しいせいろレシピYouTubeでは詳しくせいろレシピを発信中少しずついいレシピが作れるように改善していきます もっと読む このレシピのキーワード あじ なす 大葉 シメジ 梅ぼし 酒 似たレシピ その他のレシピ 玉ねぎのサルサソース スープの力で作る マッシュルームのポタ－ 胡瓜と春雨の中華サラダ スーパー千切りキャベツでやみつきナムル 冷凍インゲンのおひたし ワンパン◎豚こまとズッキーニのポン酢炒め 《作り置き》なすとピーマンの塩麹味噌炒め ご飯がすすむ♪新玉ねぎの旨ダレ漬け♪ ＊鶏もも肉となすのごま照り焼き＊ カリっとザクザク☆新玉ねぎオニオンリング Salmon Teriyaki Salmon Burgers Marx Meal Prep Stir-Fry (Reduced Sodium) Shrimp Scampi Bake Peanut Butter Apple Doggy Cake 冷凍エビで本格ピリ辛エビチリ天津飯 間違いない豚バラ生姜焼き 冷凍保存可能、超簡単肉そぼろ丼 ひと口🍫チョコバナナグラ🍌 https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/25795691
アプリでひらく
