Nasi Goreng Cina

Name: Nasi Goreng Cina
Cuisine: Malaysia
Ingredients: 3 cawan nasi; 2 ulas bawang putih -di cincang; 15 ekor udang saiz sederhana; 2 biji telur; 1/2 cawan mix vegetable (carrot, jagung & kacang pis frozen); 3 sudu besar sos tiram; 1 sudu teh kicap sotong @ sos ikan; 1 sudu teh golden mountain; 1 sudu teh minyak bijan; 1 sudu teh serbuk lada putih; 1 sudu besar gula; 1 sudu teh serbuk perasa ajinomoto; Daun bawang

Nor Al Fatihah @ThahWatermelon85

Klang, Selangor

Tekak teringin nak makan nasi goreng cina. Nasi ada lebih, jadi buatlah untuk sarapan.. Alhamdulillah, suami cakap lebih sedap drp yg jual kat kedai..hihii..tapi memang sedap pun.. Inspirasi resepi drp tukang masak kedai tomyam..

Baca lagi

Nasi Goreng Cina

Nor Al Fatihah @ThahWatermelon85

Disimpan

Cetak

Ramuan

3 cawannasi
2 ulasbawang putih -di cincang
15 ekorudang saiz sederhana
2 bijitelur
1/2 cawanmix vegetable (carrot, jagung & kacang pis frozen)
3 sudu besarsos tiram
1 sudu tehkicap sotong @ sos ikan
1 sudu tehgolden mountain
1 sudu tehminyak bijan
1 sudu tehserbuk lada putih
1 sudu besargula
1 sudu tehserbuk perasa ajinomoto
Daunbawang

Disimpan

Cara Memasak

1

Tumis bawang putih sekejap. Masukkan udang, kacau hingga masak
2

Masukkan telur & kacau2. Kemudian campur mix vegetable. Kacau rata
3

Masukkan nasi, sos tiram, kicap sotong/sos ikan
4

Golden mountain, minyak bijan, serbuk lada putih, gula & serbuk perasa ajinomoto. Kacau hingga sebati
5

Akhir sekali, campur daun bawang. Kacau2 sekejap, tutup api. Hidangkan..