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黄リンゴと豚バラの旨辛ふるるビビン冷麺!
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黄リンゴと豚バラの旨辛ふるるビビン冷麺!-レシピのメイン写真

黄リンゴと豚バラの旨辛ふるるビビン冷麺!

Super Lynx (スーパーリンクス)
Super Lynx (スーパーリンクス) @cook_40123230
福岡

麺に染みる肉の脂と辛味の刺激!冷蔵庫の余り野菜や余り肉で!パッケージに似せて和風アレンジ!
🥒 きゅうり:シャキシャキ!
💛 たくわん:ポリポリ!
🐷 豚バラ:韓牛(ハヌ)は無いから豚バラで。鶏、豚、牛、合う!
梨🍐は無いから🍎🟡黄りんご:シャクシャク♡シナノゴールド!皮付きで使うとオシャレ!
フルーティーな甘酸っぱさにビビンの旨み!
清涼感あるガツンとした刺激と旨み!
残り物でビビンアレンジ!「皮付き黄リンゴ、お肉、きゅうりの組み合わせが最高!」
【目安コスト】約350円

#私の安うま節約レシピ

麺に染みる肉の脂と辛味の刺激!冷蔵庫の余り野菜や余り肉で!パッケージに似せて和風アレンジ!
🥒 きゅうり:シャキシャキ!
💛 たくわん:ポリポリ!
🐷 豚バラ:韓牛(ハヌ)は無いから豚バラで。鶏、豚、牛、合う!
梨🍐は無いから🍎🟡黄りんご:シャクシャク♡シナノゴールド!皮付きで使うとオシャレ!
フルーティーな甘酸っぱさにビビンの旨み!
清涼感あるガツンとした刺激と旨み!
残り物でビビンアレンジ!「皮付き黄リンゴ、お肉、きゅうりの組み合わせが最高!」
【目安コスト】約350円

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Super Lynx (スーパーリンクス)
Super Lynx (スーパーリンクス) @cook_40123230
福岡

麺に染みる肉の脂と辛味の刺激!冷蔵庫の余り野菜や余り肉で!パッケージに似せて和風アレンジ!
🥒 きゅうり:シャキシャキ!
💛 たくわん:ポリポリ!
🐷 豚バラ:韓牛(ハヌ)は無いから豚バラで。鶏、豚、牛、合う!
梨🍐は無いから🍎🟡黄りんご:シャクシャク♡シナノゴールド!皮付きで使うとオシャレ!
フルーティーな甘酸っぱさにビビンの旨み!
清涼感あるガツンとした刺激と旨み!
残り物でビビンアレンジ!「皮付き黄リンゴ、お肉、きゅうりの組み合わせが最高!」
【目安コスト】約350円

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🥒 きゅうり:シャキシャキ!
💛 たくわん:ポリポリ!
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材料

1人前
  • ふるる冷麺(ビビン冷麺) 1袋
  • きゅうり 1/2本
  • たくわん 5枚
  • 黄りんご(シナノゴールド) 3枚
  • 卵(ゆで卵)コンビニでも 1/2個
  • 豚バラ(焼肉用) 3枚
  • 白ゴマ お好みで
  • 一味 お好みで
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作り方

  1. 1

    ゆで卵を作る。茹でる時間がない時は、コンビニでも手軽で美味しいのでOK!

    • 黄リンゴと豚バラの旨辛ふるるビビン冷麺!作り方1写真
  2. 2

    フライパンに豚バラ三枚入れて焼く(前日の焼肉の残りを使う場合は、レンジで少し温めて脂を溶かしてから使うと美味です!)

    • 黄リンゴと豚バラの旨辛ふるるビビン冷麺!作り方2写真
    • 黄リンゴと豚バラの旨辛ふるるビビン冷麺!作り方2写真
  3. 3

    きゅうりを斜めに切ってから千切りにしてお皿に移しておく。(パッケージは斜め薄切りだったw)

    • 黄リンゴと豚バラの旨辛ふるるビビン冷麺!作り方3写真
    • 黄リンゴと豚バラの旨辛ふるるビビン冷麺!作り方3写真
  4. 4

    スライスたくわんを半月切りに!(パッケージはイチョウ切りだったw)切ったらお皿に移しておく。

    • 黄リンゴと豚バラの旨辛ふるるビビン冷麺!作り方4写真
    • 黄リンゴと豚バラの旨辛ふるるビビン冷麺!作り方4写真
    • 黄リンゴと豚バラの旨辛ふるるビビン冷麺!作り方4写真
  5. 5

    りんごはお好きな厚み、形にスライスでOK!私は皮付き厚めスライス♡(パッケージの梨は薄切りだったw)

    • 黄リンゴと豚バラの旨辛ふるるビビン冷麺!作り方5写真
  6. 6

    りんごを切ったらすぐ塩水に30秒さらしてザルにあげておく。

    • 黄リンゴと豚バラの旨辛ふるるビビン冷麺!作り方6写真
    • 黄リンゴと豚バラの旨辛ふるるビビン冷麺!作り方6写真
  7. 7

    ボウルに添付の「特製タレ」を入れておく。

    • 黄リンゴと豚バラの旨辛ふるるビビン冷麺!作り方7写真
    • 黄リンゴと豚バラの旨辛ふるるビビン冷麺!作り方7写真
  8. 8

    鍋にたっぷりのお湯を沸騰させ、麺を入れて箸で軽くほぐしながら弱火で3分茹でます。

  9. 9

    茹で上がったらザル上げし、流水で揉み洗いし冷やし水気を切る。

  10. 10

    ⑦のボウルに水気をしっかり切った麺を入れ、特製タレとよく和える。

    • 黄リンゴと豚バラの旨辛ふるるビビン冷麺!作り方10写真
  11. 11

    きゅうり、たくわん、りんご、ゆで卵、そして焼いた豚バラ肉をお好みで盛って白ゴマ、一味を振ったら、出来上がり!

    • 黄リンゴと豚バラの旨辛ふるるビビン冷麺!作り方11写真
  12. 12

    写真は、白ゴマふり忘れ夢中で完食w

  13. 13

    「未知数の衝撃『ふるる冷麺』余り野菜で!(レシピID: 24993600も是非!」

    • 黄リンゴと豚バラの旨辛ふるるビビン冷麺!作り方13写真

コツ・ポイント

蕎麦麺のプリプリ新食感!まさに韓国!冷蔵庫の余り野菜でも美味しい!韓国気分!

#簡単レシピ #節約レシピ #冷蔵庫の残り物 #余り物レシピ #時短レシピ #ズボラ飯

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Super Lynx (スーパーリンクス)
Super Lynx (スーパーリンクス) @cook_40123230
2026/05/28 03:29に公開
福岡
★なんだか最近、国際交流が増えたため、名前に英語表記(Super Lynx)を付け足しました♪クック民の皆様、これからもよろしくお願いします☆☆☆クックパッドで未知との遭遇体験!最近、クックパッドで、日本にいながらにして「世界中のキッチン」へ冒険の旅が出来ることを発見しました!もうびっくりし過ぎて目からウロコです。こういう無限♾️のワクワクが詰まった冒険が出来る使い方があったとは!私の世界🌍が虹色🌈に広がりました♡この年でワクワクするとは感激です!クックパッド様。ありがとうございます♡料理は、自由な発想と失敗しても『危機快晴』を狙う『雑草魂』が信条。遊び心を込めた料理を考案するのが趣味。クックパッドは人と人との素敵な交流の場。料理の物語が隠し味であらわれる時、その人の等身大の「ドラマ」が始まる。「クックパッドは心のオアシス」調理師免許あり。映画鑑賞と海外の方たちと話すのが趣味。レシピの生い立ち拝読好き。いつも尊敬と感謝を貴方へ♡(2008年~クック民)
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このレシピのキーワード

豚肉 ゆで卵 りんご キュウリ めん 卵 たくあん 焼肉用

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