Gulai campur-campur

Name: Gulai campur-campur
Yield: 8 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 8 butir telur kukus/rebus kupas; 1/4 buah kol ukuran besar; 1 ikat kecil kacang panjang; 3 batang daun bawang; 1/2 papan tempe; 20 buah tahu kulit; bumbu halus:; 7 siung bawang merah; 5 siung bawang putih; 1/2 sdt ketumbar bubuk; 3 cm kunyit; 1 cm jahe; 8 buah cabai merah; 3 butir kemiri; 3 lembar salam; 1 batang sereh geprek; 3 cm lengkuas; 3 lembar daun jeruk; 1 bungkus kecil santan instan; 1 liter air

dwi fitriani @cook_7374926

Kadang kalau malas masak, harus cari menu yang kira2 bisa sistem sapu beraih, artinya sekali masak bisa di campur-campur sayuran dan protein nabati hewaninya, ketemu resep ini..

Lebih banyak

Gulai campur-campur

dwi fitriani @cook_7374926

Kadang kalau malas masak, harus cari menu yang kira2 bisa sistem sapu beraih, artinya sekali masak bisa di campur-campur sayuran dan protein nabati hewaninya, ketemu resep ini..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

8 porsi

8 butirtelur kukus/rebus kupas
1/4 buahkol ukuran besar
1 ikat kecilkacang panjang
3 batangdaun bawang
1/2 papantempe
20 buahtahu kulit
bumbu halus:
7 siungbawang merah
5 siungbawang putih
1/2 sdtketumbar bubuk
3 cmkunyit
1 cmjahe
8 buahcabai merah
3 butirkemiri
3 lembarsalam
1 batangsereh geprek
3 cmlengkuas
3 lembardaun jeruk
1 bungkus kecilsantan instan
1 literair

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bumbu halus, salam, sereh, daun jeruk sampai harum.
2

Masukan air, masukan tahu, tempe tunggu sampai mendidih.
3

Masukan kacang panjang, kol dan telur, tambahkan santan, gula dan garam cek rasa.
4

Setelah mendidih masukan bawang daun iris, matikan.