このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/25834441
鰹タタキにスパイシーな下味で
鰹タタキにスパイシーな下味で
鰹タタキを厚めに切って(2枚分位)コリアンダーシード、ブラックペッパー、ナツメグを全体にまぶす。
小麦粉、卵、パン粉をつけて揚げる。レンコンは、何も付けずに揚げる。
器に水菜を敷き盛り付け、シラチャーソースを添える。
スパイシーな鰹のカツとシラチャーソースの辛味が暑い日も食べやすく、シラチャーソースにウスターソースを混ぜても美味しい!
その他のレシピ
