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レモンシロップ りんご酢入り
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レモンシロップ りんご酢入り-レシピのメイン写真

レモンシロップ りんご酢入り

nana.Lemon
nana.Lemon @cook_110321331
チーバくんのえくぼ

レモンの皮を剥いたバージョンのレモンシロップです!国産が安心ですが、外国産でも皮を剥けば出来ちゃいますね〜使用したのは広島産ですが皮が凸凹でした😢

レモンの皮を剥いたバージョンのレモンシロップです!国産が安心ですが、外国産でも皮を剥けば出来ちゃいますね〜使用したのは広島産ですが皮が凸凹でした😢

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レモンシロップ りんご酢入り

nana.Lemon
nana.Lemon @cook_110321331
チーバくんのえくぼ

レモンの皮を剥いたバージョンのレモンシロップです!国産が安心ですが、外国産でも皮を剥けば出来ちゃいますね〜使用したのは広島産ですが皮が凸凹でした😢

レモンの皮を剥いたバージョンのレモンシロップです!国産が安心ですが、外国産でも皮を剥けば出来ちゃいますね〜使用したのは広島産ですが皮が凸凹でした😢

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材料

2リットルの瓶
  • レモン 800g
  • 氷砂糖 800g
  • リンゴ酢 150ml
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作り方

  1. 1

    保存瓶は煮沸するかアルコールで拭いて消毒する(食品に使えるアルコールを使用)

  2. 2

    レモンは皮を剥いて薄切りにし、種を綺麗に取る

  3. 3

    保存瓶にレモン、氷砂糖、レモンと詰めていき、氷砂糖で終える

  4. 4

    リンゴ酢を加えて瓶の蓋をし、上下をひっくり返し数回振る

  5. 5

    毎日上下をひっくり返し、日陰で保存し氷砂糖が溶けるまでレモンに糖を絡める

  6. 6

    氷砂糖が溶けて半分くらいに沈んだら出来上がりです

コツ・ポイント

綺麗なレモンが手に入ったら、もちろん皮ごとシロップにしてくださいね!!カビが生えないようにリンゴ酢を入れています!

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nana.Lemon
nana.Lemon @cook_110321331
2026/06/03 02:58に公開
チーバくんのえくぼ
元小学校の栄養教諭。なのにお年頃で大きく成長してしまいました!笑。トレーナーさんと一緒に、野菜たっぷり減塩食に運動や睡眠管理と日々奮闘中!!そんないつものレシピを少し紹介いたします。家族は遅延型小麦アレルギーのため米粉レシピもあります。旬の食材を使ってヘルシーで彩り豊かなお料理を♬減塩、低脂肪、グルテンフリー、食物繊維豊富な野菜料理が得意です✨たまに大好きなスイーツも公開させていただきます。参考にしていただければ幸いです☺️🍋
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