1時間で1から作る！ふわもちドーナツ
暇人の料理 @cook_73595597
簡単な手順で電子レンジを使って、作る簡単なドーナツの作り方です
ふわふわもちもちとした食感で、味もお好みで変更できるので是非一度
1時間で1から作る！ふわもちドーナツ
簡単な手順で電子レンジを使って、作る簡単なドーナツの作り方です
ふわふわもちもちとした食感で、味もお好みで変更できるので是非一度
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- 1
ボウルに牛乳、バターを入れて600W1分30秒加熱してバターを溶かしてからドライイーストと砂糖を加えて混ぜる
-
- 2
強力粉を加えてゴムベラで混ぜ合わせて蓋をして200Wの電子レンジで50秒加熱する
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- 3
加熱後15分そのまま放置してから、ゴムベラで8方向の端から真ん中に向けて折り畳む
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- 4
蓋をして再度200W50秒加熱して、加熱後15分そのまま放置する
- 5
再度ゴムベラで8方向の端から真ん中に向けて折り畳み200Wで蓋をして50秒加熱する
- 6
揚げ油を180℃に熱して予熱して、手にサラダ油を塗って好きなサイズを取って写真のように丸める
-
- 7
予熱できたら両面に揚げ色がつくまで揚げる
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- 8
油を切る
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- 9
グラニュー糖やきな粉などお好みのものをまぶして完成
-
コツ・ポイント
翌日でも硬くないと思いますが、硬くなったら電子レンジで10秒ずつ加熱すると柔らかくなります
つくれぽ
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