Sayur Bekasem Betawi

Name: Sayur Bekasem Betawi
Yield: 4 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 Bungkus Sayur Bekasem; 65 ml Santan (kara); 1/4 tempe potong dadu kecil; 1500 ml Air; 5 Siung Bawang Merah; 4 Siung Bawang Putih; 6 Buah Cabai Merah; 3 Buah Kemiri; Sedikit Kunyit bubuk; 1 1/2 sdt Garam; 1 sdt Kaldu

Dapur mungil @Cookdapurmungil14

DKI Jakarta

Masaknya cuma 15 menit abis gak sampai 5 menit, cocok banget dimakan sama ikan asin

Lebih banyak

Sayur Bekasem Betawi

Dapur mungil @Cookdapurmungil14

DKI Jakarta

Masaknya cuma 15 menit abis gak sampai 5 menit, cocok banget dimakan sama ikan asin

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 orang

1 BungkusSayur Bekasem
65 mlSantan (kara)
1/4tempe potong dadu kecil
1500 mlAir
5Siung Bawang Merah
4Siung Bawang Putih
6 BuahCabai Merah
3 BuahKemiri
SedikitKunyit bubuk
1 1/2 sdtGaram
1 sdtKaldu

Tersimpan

Cara Membuat

1

Haluskan bumbu,bawang merah,putih,kemiri,cabai merah. Potong dadu tempe
2

Tumis perbumbuan hingga matang,masukan air,santan dan kunyit bubuk,setelah mendidih,masukan tempe, dan sayur bekasem. tambahkan garam,kaldu koreksi rasa dan sajikan