วิธีทำ
- 1
นำพริกขี้หนูกระเทียม รากผักชีมาตำรวมกัน พอหยาบๆ
- 2
ใส่น้ำตาลปีบ น้ำปลา เกลือเล็กน้อย ชิมดูตามรสชาดที่ต้องการ
- 3
นำกุ้งแม่น้าที่เตรียมใว้มา ฝ่าหลังแล้วแบะออกเป็น2ซีกติดกัน
- 4
นำกุ้งมาเผาในกระทะ นำฝามาปิดจนกุ้งเกือบสุขมันุ้งเดือด นำมากินกับน้ำจิ้มรสเด็ดที่เตรียมไว้ รสชาดเยี่ยมพร้อมเสริพ เวลาในการเผาย่างประมาณ3-5นาที
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/2587320






ความคิดเห็น