Foto resep Ayam Bumbu Kuning

Ayam Bumbu Kuning

Puri Ervita @puri_9890

tanjungpinang , bukit bestari

Salah satu makanan kesukaan

Salah satu makanan kesukaan

Ayam Bumbu Kuning

Puri Ervita @puri_9890

tanjungpinang , bukit bestari

Salah satu makanan kesukaan

Salah satu makanan kesukaan

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Bahan-bahan

1 jam 30 menit

5 orang

1 kgayam
1 bungkus kecilsantan kara
secukupnyaGaram
secukupnyaPenyedap
secukupnyaKaldu rasa sapi
Bumbu halus :
15 siungbawang merah
8 siungbawang putih
25 bijiCabe Rawit
1 ruasjahe
2 ruaskunyit
2 ruaslengkuas
1 buahkemiri
1 sdtketumbar bubuk
Bumbu Aromatik :
3 lembardaun jeruk
1 lembardaun kunyit
1 batangserai

Cara Membuat

1 jam 30 menit

1

Potong ayam, bersihkan dari lemak, cuci lalu sisihkan
2

Blender bumbu halus.
3

Tumis bumbu halus bersama bumbu aromatik hingga harum dan berubah warna
4

Masukkan ayam yang sudah dicuci tadi. Aduk hingga bumbu rata.
5

Beri air secukupnya. Aduk rata.
6

Beri penyedap, kaldu bubuk rasa ayam, dan garam secukupnya
7

Beri santan dan aduk rata kembali
8

Rebus hingga ayam nya matang dan airnya menyusut.
9

Koreksi rasa.
10

Sajikan

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Cooksnap

Puri Ervita @puri_9890

pada 10 Juni 2026 16.09

tanjungpinang , bukit bestari

Catch me on Instagram : @purieervita www.instagram.com/purieervita

Komentar

Kata kunci

Kunyit Ayam Sereh Daun Jeruk Cabe Rawit Ketumbar Daging Sapi Santan Daun Kunyit Lengkuas Bawang Putih Bawang Merah Kemiri Jahe

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya