Ikan panggang saus tiram tabur sambel dabu-dabu

Name: Ikan panggang saus tiram tabur sambel dabu-dabu
Yield: 3 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 6 ekor ikan ekor kuning ukuran sedang; 6 sendok makan saus tiram; 3 sdm kecap manis; 3 sdm minyak goreng; 3 siung bawang putih; 1 sdm ketumbar; 5 buah cabe merah keriting; 4 buah cabe rawit merah; 2 siung bwang putih; 2 butir bawang merah; 3 buah tomat merah; 2 lembar daun jeruk; 1 sdm minyak wijen

rahmadr.99 @cook_9188822

Malang/Bojonegoro

Penggemar seafood yang ingin membuat hidangan seafood bercitarasa beda.
Penuh gizi tetapi tetap lezat
#CookpadApron2026
#DariLautkeDapur

Lebih banyak

Ikan panggang saus tiram tabur sambel dabu-dabu

rahmadr.99 @cook_9188822

Malang/Bojonegoro

Penggemar seafood yang ingin membuat hidangan seafood bercitarasa beda.
Penuh gizi tetapi tetap lezat
#CookpadApron2026
#DariLautkeDapur

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 menit

3 orang

6 ekorikan ekor kuning ukuran sedang
6 sendok makansaus tiram
3 sdmkecap manis
3 sdmminyak goreng
Bumbu halus untuk marinasi
3 siungbawang putih
1 sdmketumbar
Sambel dabu-dabu
5 buahcabe merah keriting
4 buahcabe rawit merah
2 siungbwang putih
2 butirbawang merah
3 buahtomat merah
2 lembardaun jeruk
1 sdmminyak wijen

Tersimpan

Cara Membuat

45 menit

1

Marinasi ikan yang sudah dibersihkan dan dicuci selama 15 menit
2

Siapkan saus untuk memanggang dan panaskan wajan panggang serta olesi minyak
3

Panggang ikan bertahap
4

Buat potongan2 dari bahan sambel dabu-dabu dan bisa ditumis sebentar jika tidak terlalu suka yang mentah full
5

Angkat ikan yang sudah dipanggang dan berubah warna kuning kecoklatan. Taburi dengan sambel dabu-dabu
6

Hias dan sajikan ikan panggang saus tiram bertabur sambel dabu-dabu

Tips

Ikan bisa memilih ikan laut apapun yang disukai. Jika tidak terlalu suka amis, bisa ditambah jeruk sambel diperas saat memarinasi

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

rahmadr.99 @cook_9188822

pada 12 Juni 2026 08.45

Malang/Bojonegoro

@MD+ aesthetic Medic +Acupuncturist Medic, denganHobby : 1. modifikasi masakan,,, cooking for healthy and healthy for happy,,,so cooking for happy, 2. menulis ilmiah, 3. membaca dan 4. olahragaInstagram : @dr.rahma99 & @ummuafsheen

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Sambal Ikan Kecap Daun Jeruk Cabe Rawit Ketumbar Bumbu Dasar Kuning Cabe Merah Tomat Bawang Putih Bawang Merah Wijen

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya