Risol segitiga

Sebenarnya resepnya sm dg risol biasa, cm kl digulung biasa, menumpuk tepung di lipatan pangkal sm ujung, ga berasa sayur digigitan pertama, anak2 nyicip lgsg nolak, krn ga berasa.pdhl tujuan sy supaya anak2 bs mkn sayuran.
Jd dibentuk segitiga, isinya rata dilihat jg lebih cantik (menurut sy..hehehe)
Risol segitiga
Sebenarnya resepnya sm dg risol biasa, cm kl digulung biasa, menumpuk tepung di lipatan pangkal sm ujung, ga berasa sayur digigitan pertama, anak2 nyicip lgsg nolak, krn ga berasa.pdhl tujuan sy supaya anak2 bs mkn sayuran.
Jd dibentuk segitiga, isinya rata dilihat jg lebih cantik (menurut sy..hehehe)
Cara Membuat
- 1
Tumis bawang merah, masukkan bawang putih smp harum dan berubah warna, masukkan kentang dan wortel, kasih air sedikit, aduk2
- 2
Setelah lembut, masukkan semua bumbu yg lain dan kacang buncis, aduk lg smp layu, dinginkan. Buat lubang ditengah supaya minyaknya turun
- 3
Panaskan teflon, beri sedikit minyak atw mentega (sy oles minyak yg di tumisan td)
- 4
Tuang tipis2 adonan kulit msk dg api kecil
- 5
Setelah bs dilepas isi dg sayur, lipat...ulangi trs sampai tepung habis (lipat kiri kanan membentuk segitiga kecil diujung, kemudian lipat lg, sisanya lipat kiri kanan lg smp terbentuk segitiga utuh (ilustrasi pk kertas krn gak sempat di foto dah keburu selesai)
- 6
Celup ke telur, gulingkan ke tepung panir.
- 7
Boleh disimpan di wadah bertutup, taroh kulkas..kpn mau br goreng. Bs tahan smp seminggu.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya






Komentar