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Pennette con Tonno fresco
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Foto di Pennette con Tonno fresco

Pennette con Tonno fresco

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CuocaVagabonda @CuocaVagabonda
Napoli

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Ingredienti

2 porzioni
  • 300 gTonno fresco
  • 300 gPennette
  • 1Aglio
  • q.bSale
  • q.bOrigano
  • q.bPrezzemolo
  • 2 cucchiaiOlio e.v.o
  • 1Limone
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Istruzioni per cucinare

  1. 1

    Lavare il tonno sotto l'acqua corrente e poi tamponarlo con carta assorbente
    quindi tagliarlo a cubetti medi

    Foto del passaggio 1 della ricetta Pennette con Tonno fresco
    Foto del passaggio 1 della ricetta Pennette con Tonno fresco
  2. 2

    In una padella versare l'olio, aggiungere l'aglio e al primo sfrigolio aggiungere i cubetti di tonno, il sale, l'origano ed il prezzemolo tritato e far cuocere con coperchio a fiamma bassa

    Foto del passaggio 2 della ricetta Pennette con Tonno fresco
  3. 3

    Cuocere le pennette al dente
    scolarle e buttarle direttamente in padella
    far saltare per amalgamare il tutto
    ​eliminare l'aglio
    spegnere il fuoco, grattare la buccia del limone

  4. 4

    Impiattare e servire

    Foto del passaggio 4 della ricetta Pennette con Tonno fresco
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CuocaVagabonda
CuocaVagabonda @CuocaVagabonda
il 23 giugno 2026 07:47
Napoli
"la cucina è una passione, non un gesto meccanico da fare quando lo stomaco brontola"visita il mio blog 👇cuocavagabonda.weebly.comseguimi su instagram @Cuoca_Vagabonda
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