材料2つ♪フローズングリークヨーグルト

ウメ吉さん @cook_40096746
韓国で話題のグリークヨーグルトを凍らせてなめらかなフローズンヨーグルトにしました。
+お好みのトッピングでアレンジ無限大。
ヨーグルト1パック使い切るので、消費にお困りの方はお試しくださいまし〜(・ω・)♪
材料2つ♪フローズングリークヨーグルト
韓国で話題のグリークヨーグルトを凍らせてなめらかなフローズンヨーグルトにしました。
+お好みのトッピングでアレンジ無限大。
ヨーグルト1パック使い切るので、消費にお困りの方はお試しくださいまし〜(・ω・)♪
作り方
- 1
キッチンペーパーを数枚敷いたザルの中にヨーグルトを入れ、ザルをボウル上にのせてラップをかけ、冷蔵庫で一晩水切りします。
- 2
ヨーグルトが400g→約200gになりました。
- 3
②にはちみつを入れ、よく混ぜます。
- 4
③を2等分しジッパー付きの袋に入れて冷凍庫で凍らせます。
- 5
食べる前に袋の上から揉んで滑らかにします。
- 6
器に入れて出来上がり♪
- 7
お好みでトッピングをのせてお召し上がり下さいませ
コツ・ポイント
・はちみつがなければ砂糖でもOKです。砂糖にする場合同じ大さじ2杯だと甘さは控えめになるのでお好みで足してください。
・①の工程で今回水切りは約8時間しています。
・④の工程で約3時間ぐらいで固まります。
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