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水切りヨーグルトで濃厚シャーベット
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水切りヨーグルトで濃厚シャーベット-レシピのメイン写真

水切りヨーグルトで濃厚シャーベット

takara☆1209
takara☆1209 @cook_40059899
東京

濃厚でミルク感強いヨーグルトアイス!!
家族用は、水切りヨーグルト200g、牛乳100g、白砂糖35g。1個あたり約81 カロリー前後。

水切りヨーグルト200g:約120〜140kcal (普通のプレーンヨーグルト) 牛乳100ml:約61kcal
はちみつ14g:約42kcal アルロース30g:ほぼ0〜12kcal 合計約230〜250kcal。

濃厚でミルク感強いヨーグルトアイス!!
家族用は、水切りヨーグルト200g、牛乳100g、白砂糖35g。1個あたり約81 カロリー前後。

水切りヨーグルト200g:約120〜140kcal (普通のプレーンヨーグルト) 牛乳100ml:約61kcal
はちみつ14g:約42kcal アルロース30g:ほぼ0〜12kcal 合計約230〜250kcal。

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水切りヨーグルトで濃厚シャーベット

takara☆1209
takara☆1209 @cook_40059899
東京

濃厚でミルク感強いヨーグルトアイス!!
家族用は、水切りヨーグルト200g、牛乳100g、白砂糖35g。1個あたり約81 カロリー前後。

水切りヨーグルト200g:約120〜140kcal (普通のプレーンヨーグルト) 牛乳100ml:約61kcal
はちみつ14g:約42kcal アルロース30g:ほぼ0〜12kcal 合計約230〜250kcal。

濃厚でミルク感強いヨーグルトアイス!!
家族用は、水切りヨーグルト200g、牛乳100g、白砂糖35g。1個あたり約81 カロリー前後。

水切りヨーグルト200g:約120〜140kcal (普通のプレーンヨーグルト) 牛乳100ml:約61kcal
はちみつ14g:約42kcal アルロース30g:ほぼ0〜12kcal 合計約230〜250kcal。

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材料

5個分(1つ50カロリー)
  • 水切りヨーグルト 200g
  • 牛乳 100g
  • アルロース 30g
  • はちみつ 小さじ2、14g
  • 塩 少々
  • バニラエッセンス あれば
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作り方

  1. 1

    全ての材料を混ぜて冷やし固める

    • 水切りヨーグルトで濃厚シャーベット作り方1写真
    • 水切りヨーグルトで濃厚シャーベット作り方1写真
  2. 2

    牛乳100ml=バランス型
    牛乳50〜70ml=濃厚チーズケーキ型。牛乳を減らすほど「チーズケーキ寄り」

    • 水切りヨーグルトで濃厚シャーベット作り方2写真
  3. 3

    ヨーグルト感をできるだけ消したい → はちみつが有利
    コクを出したい → 黒糖が有利

コツ・ポイント

生クリーム大さじ2 、もしくはスキムミルクを入れるともっと コクが出て美味しくなるらしい。自分用は、これで十分美味しい!!

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takara☆1209
takara☆1209 @cook_40059899
2026/07/01 04:03に公開
東京
自分で作る料理はできるだけ健康的に、簡単で美味しいを目指しています。家族はジャンク大好きなので、おからパウダーや豆腐菓子を作るとブーイングです。食べてもらって「えっ豆腐なの?」なんて驚させるのが楽しみの一つです。最近はスパスにハマって、スパイスカレー、ビリヤニも作ってます。ママの味を代々受け継いだり、笑い話となりますように、、、☆
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このレシピのキーワード

シャーベット はちみつ 牛乳 ロース

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