薄力粉（米粉）、砂糖、ベーキングパウダーは別に計量し合わせて泡立て器等でよく混ぜておく（写真2枚目使用した材料）

ボウルに水切り無しの絹ごし豆腐を入れ泡立て器等で滑らかにする。

②に白玉粉と水15cc（g）を入れよく混ぜ合わせる。

③に混ぜ合わせておいた粉類①またはホットケーキmix30gを入れてヘラなどで混ぜひとまとめに※緩い時は大1位粉類を足す

4等分にし、手に水をつけてもっちゅりん風に形を整える。写真2枚目：真中に穴をあけ、まわり3ヶ所指で押さえる：写真3枚目。

揚げ油を中温〜低温に熱し、焦げないよう表裏を返しながらゆっくり5~6分揚げる。⚠️揚げ過ぎると固くなるので注意して下さい。

トップ画像はみたらしですが、きな粉+砂糖、本家には無い🤭チョコ等お好きなトッピングでお試しください🥰

【みたらし】の材料を混ぜラップをしてレンジ600w1分加熱泡立て器で混ぜ⇒更に15秒加熱⇒透明になるまで混ぜる

揚げたもっちゅりんの片面にだけみたらしをつけて出来上がり✨️残ったみたらしもスプーンで更につけてね😊

【きなこ】作りやすい量⇒きなこ大1・砂糖大1・塩ひとつまみを混ぜ、揚げたて熱々に片面に付ける、余った物は追いがけする💛

【プチもっちゅりん】生地を16等分にし丸め平たくし、真ん中に箸の後ろで穴を開ける。他作り方は同じデス🍩直径約3センチ位

【揚げない方法】オーブンペーパーを敷いたお皿に並べラップし600w2分加熱で完成。更にトースター焼5分で焦げ目つけても良

【米粉と豆腐だけの作り方】材料:絹ごし豆腐150g 米粉100g砂糖小1.5塩少々⇒豆腐を滑らかにし米粉等を混ぜ形を作る

耐熱皿にオーブンペーパーを敷き並べふんわりラップをし、600wで2分⇒生の箇所がある時は場所をかえ更に1分加熱⇒後同様