Ayam Goreng Ketumbar

Name: Ayam Goreng Ketumbar
Yield: 500 gram
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gram daging ayam (saya pakai dada dan ati ampela); 3 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 1 sdm ketumbar sangrai; 1/2 sdt merica; 40 ml air; 2 sdm Tepung Tapioka Rose Brand; 4 sdm Tepung Maizena Rose Brand; 500 ml Minyak Goreng Rose Brand; secukupnya Garam; secukupnya Micin Asatu Rose Brand

mega kumala @mkumala626

Yogyakarta

Masakan ayam goreng khas Indonesia, berkat KaMI dan pak @tommy1103 , berhasil dibuat dengan rasa yang juicy di dalam dan krispi di luar. Rasa gurih ketumbarnya meresap. Kombinasi Tepung Tapioka dan Maizena Rose Brand yang menghasilkan lapisan krispi serta Minyak Goreng Rose Brand yang panasnya merata menjadikan masakan sempurna.

#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa
#Kopijos
#Kopijos_KaMiAyamGoreng
#KelasKami_AyamGoreng
#Kopijos_KamiYogyakarta2026
#Kami_Yogyakarta2026
#Kopijos_Juli2026
#Kopijos_Juni2026

Lebih banyak

Ayam Goreng Ketumbar

mega kumala @mkumala626

Yogyakarta

#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa
#Kopijos
#Kopijos_KaMiAyamGoreng
#KelasKami_AyamGoreng
#Kopijos_KamiYogyakarta2026
#Kami_Yogyakarta2026
#Kopijos_Juli2026
#Kopijos_Juni2026

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 menit

500 gram

500 gramdaging ayam (saya pakai dada dan ati ampela)
3 siungbawang merah
3 siungbawang putih
1 sdmketumbar sangrai
1/2 sdtmerica
40 mlair
2 sdmTepung Tapioka Rose Brand
4 sdmTepung Maizena Rose Brand
500 mlMinyak Goreng Rose Brand
secukupnyaGaram
secukupnyaMicin Asatu Rose Brand

Tersimpan

Cara Membuat

45 menit

1

Cuci bersih daging ayam dan potong sesuai kebutuhan. Siapkan juga bahan yang lainnya.
2

Haluskan bawang merah, bawang putih, merica, dan ketumbar.
3

Campurkan bumbu halus ke daging ayam. Tambahkan air, Micin Asatu dan garam. Aduk hingga semua daging terbalut bumbu.
4

Masukkan Tepung Tapioka dan Maizena Rose Brand. Aduk kembali hingga semua daging terselimuti. Marinasi ayam minimal 30 menit.
5

Goreng ayam dengan Minyak Goreng Rose Brand hingga matang kekuningan. Angkat dan dinginkan. Goreng kembali dalam minyak panas agar lebih krispi.
6

Sajikan ayam ketumbar dengan sambal bawang.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

mega kumala @mkumala626

pada 12 Juli 2026 04.46

Yogyakarta

Halo! Aku pemula yang senang belajar masak. Suka memanfaatkan bahan yang tersedia di kulkas dan bikinnya praktis, jadi proses masak nggak kerasa ribet.Intip yuk, apa saja yang berhasil aku masak hari ini dengan bahan seadanya!

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Ayam Goreng Ketumbar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya