Sayap Bumbu Rempah

Name: Sayap Bumbu Rempah
Yield: 10 buah
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg Sayap Ayam; 1 sdt cuka; 2 sdt garam; 2 sdt gula pasir Rose Brand; 1/2 sdt merica; 1 sdm kaldu bubuk; 3/4 sdt baking powder; 1 butir telur; 10 sdm tepung maizena Rose Brand; 2 batang serai; 3 cm jahe; 3 lembar daun jeruk; 3 ruas kunyit; 1 sdt ketumbar sangrai; 1 sdt jintan, sangrai; 6 siung bawang putih; 8 siung bawang merah; 2 buah cabai merah; 2 buah kemiri, tambahan dr manda (bikin gurih); 12 tangkai daun kari; secukupnya minyak goreng Rose Brand

pawon mommy najam @Manda_Wiwin

Yogyakarta

Setelah bikin ayam goreng ketumbar, kali ini manda bikin ayam goreng rempah.. ternyata sekeluarga aproved.. emang enak.. bahkan tetangga juga pada suka.
akan jadi resep fav nih.

source : pak @tommy1103 #CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa
#Kopijos
#Kopijos_KaMiAyamGoreng
#KelasKami_AyamGoreng
#Kopijos_Juni2026

Setelah bikin ayam goreng ketumbar, kali ini manda bikin ayam goreng rempah.. ternyata sekeluarga aproved.. emang enak.. bahkan tetangga juga pada suka.
akan jadi resep fav nih.

source : pak @tommy1103 #CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa
#Kopijos
#Kopijos_KaMiAyamGoreng
#KelasKami_AyamGoreng
#Kopijos_Juni2026

Lebih banyak

Sayap Bumbu Rempah

pawon mommy najam @Manda_Wiwin

Yogyakarta

Setelah bikin ayam goreng ketumbar, kali ini manda bikin ayam goreng rempah.. ternyata sekeluarga aproved.. emang enak.. bahkan tetangga juga pada suka.
akan jadi resep fav nih.

source : pak @tommy1103 #CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa
#Kopijos
#Kopijos_KaMiAyamGoreng
#KelasKami_AyamGoreng
#Kopijos_Juni2026

Setelah bikin ayam goreng ketumbar, kali ini manda bikin ayam goreng rempah.. ternyata sekeluarga aproved.. emang enak.. bahkan tetangga juga pada suka.
akan jadi resep fav nih.

source : pak @tommy1103 #CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa
#Kopijos
#Kopijos_KaMiAyamGoreng
#KelasKami_AyamGoreng
#Kopijos_Juni2026

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

10 buah

1 kgSayap Ayam
1 sdtcuka
2 sdtgaram
2 sdtgula pasir Rose Brand
1/2 sdtmerica
1 sdmkaldu bubuk
3/4 sdtbaking powder
1 butirtelur
10 sdmtepung maizena Rose Brand
Bumbu Halus :
2 batangserai
3 cmjahe
3 lembardaun jeruk
3 ruaskunyit
1 sdtketumbar sangrai
1 sdtjintan, sangrai
6 siungbawang putih
8 siungbawang merah
2 buahcabai merah
2 buahkemiri, tambahan dr manda (bikin gurih)
Bahan lainnya :
12 tangkaidaun kari
secukupnyaminyak goreng Rose Brand

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Siapkan sayap ayam, cuci bersih. Haluskan bumbu halus.
2

Masukkan bumbu halus dalam ayam. Tambahkan bumbu2 yang lain. Aduk rata. Jangan lupa tambahkan telur.
3

Tambahkan dengan tepung maizena Rose Brand, aduk hingga rata. Marinasi ayam minimal 2 jam.
4

Siapkan daun kari, cuci bersih. Goreng ayam hingga setengah matang, masukkan daun kari, (buang batangnya)
5

Goreng hingga ayam matang sempurna. Angkat dan sajikan.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

pawon mommy najam @Manda_Wiwin

pada 12 Juli 2026 12.24

Yogyakarta

Saya adalah "manda cantik" bagi duo ganteng nan sholeh saya 😍 . btw manda itu bukan nama saya, tapi panggilan anak2 untuk saya. manda singkatan dari kata "mama bunda". Memasak dan membaca jadi hobby saya. Melihat suami, anak, keluarga juga sahabat senang dan ketagihan menikmati hasil masakan saya, merupakan kebahagian tersendiri. semoga beberapa resep yang manda post ini bisa menginspirasi siapa saja yang ingin menyajikan makanan sehat nan bergizi tuk keluarga ❤ selamat berkreasi... 😘yg mau kenal lebih dekat dengan manda bisa cek IG Pawon Mommy Najam y.. 😊

Lebih banyak

Komentar

dewialwie @dewialwie

14 Juli 2026 10.14

Wah mantap Lovely Manda 😍 bisa lanjut ke kelas Spesial KaMI ya ❤️

Kata kunci

Chicken Wing Kunyit Gula Daun Kari Sereh Daun Jeruk Telur Ketumbar Tepung Cabe Merah Bawang Putih Bawang Merah Kemiri Jahe

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya