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エビだらけシュウマイ
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エビだらけシュウマイ-レシピのメイン写真

エビだらけシュウマイ

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自分用メモ。 @cook_40249591

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材料

2人前16個分
  • 餃子の皮 16枚
  • サラダエビ 32個
  • ⭐️はんぺん 2枚
  • ⭐️鶏ガラスープ素 大1.5
  • ⭐️片栗粉 大2
  • ⭐️生姜チューブ 10cm
  • ⭐️マヨネーズ 小2
  • ⭐️塩胡椒 8振り
  • 🟣白炒りごま、小口ネギ 盛り付け時に適量
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作り方

  1. 1

    エビ16個16個に分ける

    • エビだらけシュウマイ作り方1写真
    • エビだらけシュウマイ作り方1写真
  2. 2

    16個タネ用に粗めに細かくする

    • エビだらけシュウマイ作り方2写真
  3. 3

    耐熱容器に❷と⭐️入れて混ぜ合わせて、16等分に切れ目

    • エビだらけシュウマイ作り方3写真
    • エビだらけシュウマイ作り方3写真
  4. 4

    大きさ揃えながら丸めて、❶のエビ乗せる

    • エビだらけシュウマイ作り方4写真
    • エビだらけシュウマイ作り方4写真
  5. 5

    餃子の皮水に潜らせて、包む 上からでも下からでもお好みで ⚠️ぎっちり詰めない方が良かった8個8個で別々にした方が良さそう

    • エビだらけシュウマイ作り方5写真
  6. 6

    食べる直前まで冷蔵庫に入れといて、食べる前に水10ml回し入れて、600w5分チン

  7. 7

    🟣で盛り付け ポン酢で食べる

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自分用メモ。
自分用メモ。 @cook_40249591
2026/07/19 12:56に公開

このレシピのキーワード

ねぎ エビ 片栗粉 はんぺん

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