満足度◎ネギトロ丼
たろちゃ5xpnpk @cook_40311085
・冷凍ご飯でも美味しい酢飯を作れます
・ほんのりにんにく風味の醤油ダレで満足度アップ⤴️
・豆苗やカイワレで歯ごたえが増して満足度アップ⤴️
満足度◎ネギトロ丼
・冷凍ご飯でも美味しい酢飯を作れます
・ほんのりにんにく風味の醤油ダレで満足度アップ⤴️
・豆苗やカイワレで歯ごたえが増して満足度アップ⤴️
アプリでひらく作り方
- 1
(1)酢飯用の調味料を混ぜあわせる。少し砂糖の粒が残っていてもok
- 2
冷凍ご飯は片面600w1分、ひっくり返して600w1分程加熱し、熱々にする
- 3
熱々の白米に①の酢飯用の調味料をかけ、切るようにまぜる。放置して食べられるくらいの温度にする。
- 4
白米の上に、豆苗またはカイワレを乗せ、お好みでみょうが、大葉を散らす
- 5
(2)醤油ダレを混ぜ合わせ、③の上に、小さじ1ほど広ふりかける
- 6
マグロのたたき、④で混ぜた(2)醤油ダレをかける。
- 7
仕上げに、お好みで刻み海苔やネギを乗せて完成
コツ・ポイント
お米の量が少ないと、お酢がハッキリと効いた味になります。
お米を冷やしきらないようにするには、器をお湯などで温めておくと良いです。
お好みで豆苗やカイワレの量を増やすと食べ応えアップ
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