Ciorbiță de fasole păstăi cu cârnăciori

Name: Ciorbiță de fasole păstăi cu cârnăciori
Cuisine: Românești
Ingredients: 800 g fasole galbenă păstăi; 240 g ceapă; 60 g ardei gras galben; 140 g ardei gras roșu; 50 g ardei kapia roșu; 100 g rădăcină țelină; 240 g morcovi; 400 g roșii proaspete; 30 g usturoi; 50 g Maggi; 150 g cârnăciori subțiri; 30 ml ulei; 4 l apă rece; după gust Sare și piper; 1/2 legătură pătrunjel; 1/2 leg. frunze de țelină

Mihaela Corina Stanciu @mom_chef

Deva

#cookpadcalendar2027 #cookpadșorț2026

Gramajul la legume este dat după ce am curățat legumele

#cookpadcalendar2027 #cookpadșorț2026

Gramajul la legume este dat după ce am curățat legumele

Citește mai mult

Ciorbiță de fasole păstăi cu cârnăciori

Mihaela Corina Stanciu @mom_chef

Deva

#cookpadcalendar2027 #cookpadșorț2026

Gramajul la legume este dat după ce am curățat legumele

#cookpadcalendar2027 #cookpadșorț2026

Gramajul la legume este dat după ce am curățat legumele

Citește mai mult

Salvat

Editare rețetă

Vizualizare statistici

Ingrediente

2 ore

800 gfasole galbenă păstăi
240 gceapă
60 gardei gras galben
140 gardei gras roșu
50 gardei kapia roșu
100 grădăcină țelină
240 gmorcovi
400 groșii proaspete
30 gusturoi
50 gMaggi
150 gcârnăciori subțiri
30 mlulei
4 lapă rece
după gustSare și piper
1/2 legăturăpătrunjel
1/2leg. frunze de țelină

Salvat

Instrucțiuni de gătit

2 ore

1

Pentru început am spălat și curățat legumele.
2

Am pus o oală de 5 l, la foc mic. Am adăugat uleiul și am început să tai legumele.
3

Am adăugat legumele în oală și am călit totul pentru 10 minute. Am curățat între timp fasolea, am spălat-o și am tăiat-o în bucăți mai mici.
4

Am adăugat fasolea peste legume, am adăugat apa, condimentul Maggi și am lăsat să fiarbă totul.
5

Am tăiat cârnăciorii, am curățat și am pisat usturoiul și am spălat și tocat pătrunjelul și țelina. Când fasolea și legumele au fiert adăugăm amestecul de cârnăciori și usturoi în oală și mai fierbem exact 10 minute. Oprim focul, adăugăm verdeață tocată și acoperim cu un capac.
6

Am servit ciorbița alături de iaurt grecesc pentru că nouă acesta ne place enorm, dar dacă nu aveți puteți folosi și smântână. Spor la treabă!Poftă bună!😍

Salvat

Editare rețetă

Vizualizare statistici

Cooksnapuri

Salvat

Mihaela Corina Stanciu @mom_chef

în 20 iulie 2026 12:28

Deva

Am 43 de ani. Sunt soție și mamă a doi îngeri minunați, fiica (Ioana) și fiul (Raul) .Iubim să ne petrecem timpul împreună, iubim să ajutăm și să facem bine de câte ori avem posibilitatea. Suntem o familie simplă care respectă și ne dorim să fim respectați. Iubim animalele, de aceea am adoptat doi pisoi de pe stradă, Cody și Pablo. Ei sunt medicamentele sufletelor noastre 💞. Iubesc să gătesc,în bucătărie mă relaxez,aici îmi încarc bateriile și încerc să uit de toate grijile și problemele vieții. Familia mea iubește să savureze fiecare preparat pregătit cu cea mai mare dragoste pentru ei❤️.Vă mulțumesc pentru că fac parte din această minunată echipă de pasionați de gătit🙏! Vă mulțumesc că am șansa să împărtășesc cu voi preparatele mele dar să și învăț alte rețete culinare. 🥰

Citește mai mult

Comentarii

Cele mai bune rezultate aici

Locul 6th pentru fasole

Cuvinte cheie

Ciorbă Fasole Paste

Rețete similare

Mai multe rețete recomandate

Chiftele din ciuperci crude și pulpă de pui