Panaskan minyak, bila dah panaskan tumis bawang putih dan halia.Tumis sampai keperangan tapi jangan sampai hangit.

Masukkan air secukupnya, masukkan kiub ayam dan hirisan ayam, Renehkan.

Dah mereneh masukkan cendawan dan lobak, renehkan lagi,masukkan tauhu lembut yg di potong kiub.

Renehkan sekejap dan masukan lada sulah juga garam. Renehkan lagi

Akhir sekali masukkan hirisan daun bawang, kacau perlahan2 supaya tauhu tidak hancur, renehkan kejap boleh tutup api.