Crostata con Marmellata di Fichi Neri

Name: Crostata con Marmellata di Fichi Neri
Yield: 8 porzioni
Cuisine: Italia
Ingredients: 300 g Farina; 150 g Burro; 120 g Zucchero; 2 Uova; 1 cucchiaino Lievito per dolci; 300 g Marmellata di fichi neri; q.b. Zucchero a velo

Chiacchia @cookingotaku

Una crostata semplice ma con un tocco raffinato: i fichi.
Buonissima e saporita

Crostata con Marmellata di Fichi Neri

Chiacchia @cookingotaku

Una crostata semplice ma con un tocco raffinato: i fichi.
Buonissima e saporita

Salvata

Modifica ricetta

Vedi report

Aggiungi alle cartelle

Aggiungi un Cooksnap

Stampa

Ingredienti

40 minuti

8 porzioni

300 gFarina
150 gBurro
120 gZucchero
2Uova
1 cucchiainoLievito per dolci
300 gMarmellata di fichi neri
q.b.Zucchero a velo

Salvata

Istruzioni per cucinare

40 minuti

1

Mescolare farina, zucchero, lievito e burro freddo a pezzetti fino a ottenere un composto sabbioso.
2

Aggiungere le uova e impastare fino a formare una frolla liscia.
3

Avvolgere l’impasto nella pellicola e far riposare in frigo 20 minuti (o 5 minuti in freezer).
4

Stendere la frolla e rivestire una teglia con carta forno.
5

Spalmare la marmellata di fichi neri sulla base.
6

Creare le strisce con la frolla avanzata e disporle a griglia.
7

Cuocere in forno a 180°C per 35-40 minuti.
8

Raffreddare e spolverare con zucchero a velo.