Mie Goreng Nyemek
Bikin Mie Goreng Nyemek kesukaan suami, bikinnya sat set & bahan - bahannya juga mudah didapatkan.
#CINTE_MieBihunKwetiau #MieBihunKwetiau #CookpadApron2026 #CookpadCommunity_Jakarta #Anjanigur2026
Mie Goreng Nyemek
Bikin Mie Goreng Nyemek kesukaan suami, bikinnya sat set & bahan - bahannya juga mudah didapatkan.
#CINTE_MieBihunKwetiau #MieBihunKwetiau #CookpadApron2026 #CookpadCommunity_Jakarta #Anjanigur2026
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kupas kulit bawang merah & bawang putih, cuci bersih bawang merah, bawang putih, cabe merah keriting, daun jeruk & kemiri. haluskan : bawang merah, bawang putih, kemiri, ketumbar, cabe merah keriting 1 buah, beri sedikit minyak goreng/air, sisihkan.
- 2
Iris 3 buah cabe merah keriting, sisihkan.
- 3
Buang bonggol sawi hijau, cuci bersih sawi hijau, potong sawi hijau sesuai selera & sisihkan. cuci bersih bakso, potong bakso sesuai selera & sisihkan.
- 4
Rebus mie dengan secukupnya air, rebus sampai matang, angkat, tiriskan & sisihkan.
- 5
Tumis bumbu yang sudah dihaluskan, masukkan daun jeruk kedalamnya, aduk rata, tumis sampai harum & berbentuk pasta. kemudian masukkan potongan bakso kedalamnya & telur, orak arik telur, masak sampai ½ matang, jika sudah ½ matang, masukkan air kedalamnya, masak sampai air menyusut ½, jika sudah menyusut ½, masukkan mie yang sudah direbus tadi.
- 6
Kemudian beri kecap manis, saus tiram, kecap Inggris, minyak wijen, kecap asin, garam, penyedap rasa & lada bubuk, aduk rata, masukkan sawi hijau & irisan cabe merah keriting, masak sampai mie menjadi nyemek, koreksi rasa. jika rasanya sudah pas, matikan api kompor
- 7
Tuang mie kepiring untuk disajikan, jadi deh mie goreng nyemeknya, mie goreng Nyemek ini bisa diberi taburan bawang merah goreng diatasnya, selamat mencoba..
Tips
~ didalam merebus mie, jangan sampai kelembekkan ya.
~ didalam memasak mie goreng Nyemek ini , gunakan api kompor sedang biar tidak gosong.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar