Nasi Lemak Malaysia

Name: Nasi Lemak Malaysia
Yield: 3 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 360 gr beras putih; 400 gr santan kelapa parut (asli 250 mil); 400 gr air(asli 520 milair matang); 4 lembar daun pandan ikat simpul (asli 5 lembar); 2 batang serai (asli 1 batang digeprek); 1 sdt garam halus cap kapal (asli 2 sdt garam); 1 sdt gula pasir (me skip); 1 sdt jahe bubuk+ 1 sdm air (1 cm geprek); 2 siung bawang merah iris (me skip); 2 siung bawang putih iris (me skip); Telur rebus; Ikan teri goreng (me skip); Potongan mentimun (me skip); Kacang tanah goreng (me skip); Sambal nasi lemak (me skip); Tahu goreng sambal (tambahan saya); Bawang goreng halus (tambahan saya)

Mama Nuna April @cook_35051852

Bismillahirrahmanirrahim..
Assalamualaikum warahmatullahi wabarakatuh dan selamat pagi semua..
Kali ini masak nasi lemak Malaysia dengan bahan seadanya buat sarapan pagi sekalian untuk maksi. Alhamdulillah anak-anak pada suka. Terima kasih banyak yang punya resep Mommy Nawla#Jeehan
#CookpadApron2026
#SEAblingsUnite
#MingguKe19

Lebih banyak

Nasi Lemak Malaysia

Mama Nuna April @cook_35051852

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

23 menit

3 orang

360 grberas putih
400 grsantan kelapa parut (asli 250 mil)
400 grair(asli 520 milair matang)
4 lembardaun pandan ikat simpul (asli 5 lembar)
2 batangserai (asli 1 batang digeprek)
1 sdtgaram halus cap kapal (asli 2 sdt garam)
1 sdtgula pasir (me skip)
1 sdtjahe bubuk+ 1 sdm air (1 cm geprek)
2 siungbawang merah iris (me skip)
2 siungbawang putih iris (me skip)
Bahan pelengkap asli:
Telur rebus
Ikan teri goreng (me skip)
Potonganmentimun (me skip)
Kacang tanah goreng (me skip)
Sambal nasi lemak (me skip)
Tahu goreng sambal (tambahan saya)
Bawang goreng halus (tambahan saya)

Tersimpan

Cara Membuat

23 menit

1

Siapkan bahan-bahannya
2

Masukkan beras yang sudah dicuci bersih bersama daun pandan, sereh, garam halus cap kapal dan santan+air. Aduk rata. Nyalakan api kompor gas masak hingga mendidih 10 menit sambil diaduk agar santan kelapa tidak pecah. Segera angkat
3

Masukkan panci rice cooker tekan tombol cook. Masak hingga matang. Angkat dan sajikan