Riso all'Insalata sul Pomodoro Cuore di Bue
Riso all'Insalata sul Pomodoro Cuore di Bue
Apri nell'App di CookpadIstruzioni per cucinare
- 1
Cuocere il riso in abbondante acqua, salare e scolare al dente
in una ciotola versare il riso, aggiungere due cucchiai di olio e mescolare con un cucchiaio - 2
Tagliare i pomodorini
tagliare le carote finemente
sciacquare il mais
denocciolare le olive e tagliarle e pezzi piccoli
sminuzzare il tonno
versare tutto in una ciotola e condire con olio, sale e origano - 3
Aggiungere il riso e mescolare con un cucchiaio per amalgamare bene tutti gli ingredienti
- 4
Affettare il pomodoro cuore di bue
- 5
Sistemare i coppa pasta in un piatto da portata
alla base del coppa pasta sistemare una fettina di pomodoro, quindi riempire con l'insalata di riso e mettere in frigo per un paio d'ore
- 6
Sfilare delicatamente il coppa pasta, decorare con il basilico e due fettine di limone. Prima di servire una spruzzata di limone
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