Dimsum Ayam Anti Gagal
Setelah mencoba berbagai resep dimsum, akhirnya saya berhasil membuat dimsum yang sesuai dengan selera saya, baik dari segi tekstur maupun rasa. Resep ini sudah beberapa kali saya ulang dan hasilnya tetap konsisten. Murni ayam tanpa tambahan udang ya. Cocok banget bagi yg alergi seafood tp tetep mau coba dimsum. Anak-anak juga pastinya suka dan ini bener-bener jalan ninja untuk nambah protein. Yuk langsung dicoba, ditunggu recook dan cooksnap nya ya Bunda🥰
Dimsum Ayam Anti Gagal
Setelah mencoba berbagai resep dimsum, akhirnya saya berhasil membuat dimsum yang sesuai dengan selera saya, baik dari segi tekstur maupun rasa. Resep ini sudah beberapa kali saya ulang dan hasilnya tetap konsisten. Murni ayam tanpa tambahan udang ya. Cocok banget bagi yg alergi seafood tp tetep mau coba dimsum. Anak-anak juga pastinya suka dan ini bener-bener jalan ninja untuk nambah protein. Yuk langsung dicoba, ditunggu recook dan cooksnap nya ya Bunda🥰
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Masukkan seluruh bahan adonan ke dalam chopper daging lalu giling sampai adonan halus dan tercampur rata
- 2
Panaskan panci kukusan
- 3
Ambil adonan satu sendok teh penuh dan letakkan pada kulit dimsum, bentuk dan rapikan
- 4
Taburi dimsum dengan parutan wortel (kali ini saya skip)
- 5
Kukus dengan api sedang selama kurang lebih 20 menit
- 6
Untuk saus mentai, campurkan bahan dan aduk rata, tapi kalau suka agak pedas perbandingannya bisa diganti sesuai selera
- 7
Sajikan selagi hangat, olesi bagian atas dimsum dengan saus mentai dan bisa juga dibakar lagi dengan torch
Tips
Setelah matang, dimsum bisa disimpan di freezer untuk stok, bisa juga disajikan dengan di goreng, dengan saus bangkok juga enak, ataupun langsung dimakan tanpa saus. Sangat cocok untuk yang lagi diet😁👍🏼 Selamat mencoba.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar