鮭をグリルで焼き、骨と皮を取り除いてほぐす。

パスタをたっぷりの湯で茹でる。

ボウルに明太子、バター、醤油、焼いた鮭、茹で上がったパスタを入れる。

全体を手早く和える。

器に盛り、じゃばん海苔を好きなだけのせる。