丸ごとホタテグラタン

丸ごとホタテグラタン-レシピのメイン写真

丸ごとホタテグラタン

こあ　家族が喜ぶ簡単可愛い料理 @cook_106119926

アジアンスーパーにふと寄ったら、丸ごとホタテが割引されてた！
というわけで購入して作りました。
ホタテの旨みがジュワッとシミだして激うまでした。

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というわけで購入して作りました。
ホタテの旨みがジュワッとシミだして激うまでした。

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ホタテの旨みがジュワッとシミだして激うまでした。

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材料

2人前

ホタテ 2個
塩適量
牛乳 150mL
小麦粉大さじ2
コンソメ小さじ½
塩胡椒適量
チーズ適量
パン粉適量
パセリ適量

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作り方

1
ホタテを殻から外し、黒い部分を取る。
2

塩を揉み込んでから水で洗い流す。
3
ホタテを小さく切る。
4
小麦粉に牛乳を少しずつ加えて混ぜる。塩胡椒も入れる。
5

コンソメとホタテを加え、ラップをして電子レンジ500Wで2分加熱。
6

一度混ぜ、さらに500Wで1分加熱する。
7
アルミホイルの上にソースを乗せ、チーズとパン粉をかける。
8

トースターで焼き目がつくまで焼く。
9

仕上げにパセリをふる。

コツ・ポイント

ホタテは小さく切ると旨みが染み出し、大きく切ると食べ応え抜群です！

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こあ　家族が喜ぶ簡単可愛い料理 @cook_106119926

2026/08/09 12:54に公開

家族に喜んでもらえる激うま&可愛いレシピYouTube こあ子供が大喜びの可愛いレシピInstagramこあ子供が大喜びの簡単可愛い料理Noteこあ子供が喜ぶ簡単可愛い料理Lemon8 こあ家族が喜ぶ簡単料理子供さんと作れるぐらい簡単と好評です(^^)

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グラタン帆立貝牛乳チーズ小麦粉

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