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丸ごとホタテグラタン
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丸ごとホタテグラタン-レシピのメイン写真

丸ごとホタテグラタン

こあ　家族が喜ぶ簡単可愛い料理
こあ　家族が喜ぶ簡単可愛い料理 @cook_106119926

アジアンスーパーにふと寄ったら、丸ごとホタテが割引されてた！
というわけで購入して作りました。
ホタテの旨みがジュワッとシミだして激うまでした。

アジアンスーパーにふと寄ったら、丸ごとホタテが割引されてた！
というわけで購入して作りました。
ホタテの旨みがジュワッとシミだして激うまでした。

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丸ごとホタテグラタン

こあ　家族が喜ぶ簡単可愛い料理
こあ　家族が喜ぶ簡単可愛い料理 @cook_106119926

アジアンスーパーにふと寄ったら、丸ごとホタテが割引されてた！
というわけで購入して作りました。
ホタテの旨みがジュワッとシミだして激うまでした。

アジアンスーパーにふと寄ったら、丸ごとホタテが割引されてた！
というわけで購入して作りました。
ホタテの旨みがジュワッとシミだして激うまでした。

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材料

2人前
  • ホタテ 2個
  • 塩 適量
  • 牛乳 150mL
  • 小麦粉 大さじ2
  • コンソメ 小さじ½
  • 塩胡椒 適量
  • チーズ 適量
  • パン粉 適量
  • パセリ 適量
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作り方

  1. 1

    ホタテを殻から外し、黒い部分を取る。

    • 丸ごとホタテグラタン作り方1写真
  2. 2

    塩を揉み込んでから水で洗い流す。

  3. 3

    ホタテを小さく切る。

    • 丸ごとホタテグラタン作り方3写真
  4. 4

    小麦粉に牛乳を少しずつ加えて混ぜる。

    • 丸ごとホタテグラタン作り方4写真
  5. 5

    コンソメとホタテを加え、ラップをして電子レンジ500Wで2分加熱。

  6. 6

    一度混ぜ、さらに500Wで1分加熱する。

  7. 7

    アルミホイルの上にソースを乗せ、チーズとパン粉をかける。

    • 丸ごとホタテグラタン作り方7写真
  8. 8

    トースターで焼き目がつくまで焼く。

  9. 9

    仕上げにパセリをふる。

コツ・ポイント

ホタテは小さく切ると旨みが染み出し、大きく切ると食べ応え抜群です！

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こあ　家族が喜ぶ簡単可愛い料理
こあ　家族が喜ぶ簡単可愛い料理 @cook_106119926
2026/08/09 12:54に公開
家族に喜んでもらえる激うま&可愛いレシピYouTube こあ子供が大喜びの可愛いレシピInstagramこあ子供が大喜びの簡単可愛い料理Noteこあ子供が喜ぶ簡単可愛い料理Lemon8 こあ家族が喜ぶ簡単料理子供さんと作れるぐらい簡単と好評です(^^)
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