バターで薄切りにしたにんにくを炒めたら、牛こま肉を入れて色が変わるまで炒める。

そこにご飯を入れて炒めたら鶏ガラの素・塩コショウを加えて炒める

最後に醤油を回しかけて強火でサッと炒めたらお皿に盛り付けた仕上げにブロッコリースプラウトをのせて完成！