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たことアボカドの大葉ジェノベーゼ🐙🥑
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たことアボカドの大葉ジェノベーゼ🐙🥑-レシピのメイン写真

たことアボカドの大葉ジェノベーゼ🐙🥑

kanappe29
kanappe29 @cook_40162703

火を使わず、和えるだけなので簡単✨
大葉をたっぷり使って、
和風だけどちょっとクセになる味のソース☺️🌿

たこ×アボカドに絡めるだけなので、
暑くてキッチンに立ちたくない日にもおすすめです♩

🎥作り方は動画でもチェックできます♩
Instagram→ https://www.instagram.com/reel/Db-gHokyu70/?igsh=M2Nna2FmbXI4cmJt

火を使わず、和えるだけなので簡単✨
大葉をたっぷり使って、
和風だけどちょっとクセになる味のソース☺️🌿

たこ×アボカドに絡めるだけなので、
暑くてキッチンに立ちたくない日にもおすすめです♩

🎥作り方は動画でもチェックできます♩
Instagram→ https://www.instagram.com/reel/Db-gHokyu70/?igsh=M2Nna2FmbXI4cmJt

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たことアボカドの大葉ジェノベーゼ🐙🥑

kanappe29
kanappe29 @cook_40162703

火を使わず、和えるだけなので簡単✨
大葉をたっぷり使って、
和風だけどちょっとクセになる味のソース☺️🌿

たこ×アボカドに絡めるだけなので、
暑くてキッチンに立ちたくない日にもおすすめです♩

🎥作り方は動画でもチェックできます♩
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火を使わず、和えるだけなので簡単✨
大葉をたっぷり使って、
和風だけどちょっとクセになる味のソース☺️🌿

たこ×アボカドに絡めるだけなので、
暑くてキッチンに立ちたくない日にもおすすめです♩

🎥作り方は動画でもチェックできます♩
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材料

2人分
  • ゆでだこ 150g
  • アボカド 1個
  • 大葉ジェノベーゼ
  • 大葉 15枚
  • ミックスナッツ 大さじ1
  • オリーブオイル 大さじ2
  • 粉チーズ 大さじ1
  • レモン果汁 大さじ1
  • みりん 大さじ1
  • 醤油 小さじ2
  • ごま油 小さじ1〜2
  • 塩、胡椒 適量
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作り方

  1. 1

    ゆでだこ、アボカドを食べやすい大きさに切る。

    • たことアボカドの大葉ジェノベーゼ🐙🥑作り方1写真
    • たことアボカドの大葉ジェノベーゼ🐙🥑作り方1写真
  2. 2

    大葉は手でちぎる。

  3. 3

    ブレンダーに〈大葉ジェノベーゼ〉の材料をすべて入れ、なめらかになるまで撹拌する。

    • たことアボカドの大葉ジェノベーゼ🐙🥑作り方3写真
  4. 4

    ボウルにたこ、アボカド、③を加えて和える。

    • たことアボカドの大葉ジェノベーゼ🐙🥑作り方4写真
  5. 5

    器に盛り、お好みで粉チーズをかけ、レモンを絞る。

    • たことアボカドの大葉ジェノベーゼ🐙🥑作り方5写真
  6. 6

    大葉感をもっと楽しみたい方は、
    仕上げに細かく刻んだ大葉をのせると、香りがさらにアップします✨

コツ・ポイント

・たこと大葉の水分はしっかり拭き取る
たこと大葉の水分でソースが薄まるのを防ぎます!
・ブレンダーがなくてもOK
大葉はみじん切り、ナッツは細かく砕いて、
ソースの材料と一緒に混ぜれば作れます◎

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kanappe29
kanappe29 @cook_40162703
2026/08/14 14:34に公開
\ おうちごちそう レシピ🥂 /🍳週末の乾杯が楽しみになる褒められごはん👩‍🏫 料理講師が作る、おうち居酒屋・ビストロ風レシピ💡 管理栄養士/フードスペシャリスト/料理講師🧑‍🍳 30代会社員をしながら年間200レシピ以上を開発カラダに嬉しいポイントもご紹介✨★Instagram → @kana_t207
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このレシピのキーワード

大葉 ナッツ アボカド ゆでダコ ジェノベーゼ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/26444566
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