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簡単!うまい!手羽元でローストチキン
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簡単!うまい!手羽元でローストチキン-レシピのメイン写真

簡単!うまい!手羽元でローストチキン

*えみぴよ*
*えみぴよ* @cook_40102840

手羽元に甘辛いたれがよく染み込み照り照りでジューシーです。漬け込んで焼くだけで簡単でお手軽です。夜ご飯やおもてなし、クリスマスにもおすすめです。

手羽元に甘辛いたれがよく染み込み照り照りでジューシーです。漬け込んで焼くだけで簡単でお手軽です。夜ご飯やおもてなし、クリスマスにもおすすめです。

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簡単!うまい!手羽元でローストチキン

*えみぴよ*
*えみぴよ* @cook_40102840

手羽元に甘辛いたれがよく染み込み照り照りでジューシーです。漬け込んで焼くだけで簡単でお手軽です。夜ご飯やおもてなし、クリスマスにもおすすめです。

手羽元に甘辛いたれがよく染み込み照り照りでジューシーです。漬け込んで焼くだけで簡単でお手軽です。夜ご飯やおもてなし、クリスマスにもおすすめです。

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材料

3〜4人分
  • 鶏手羽元 10本
  • ◎醤油 大さじ3
  • ◎はちみつ 大さじ2
  • ◎酒 大さじ2
  • ◎みりん 大さじ1
  • ◎にんにくのすりおろし 小さじ1
  • 塩胡椒 少々
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作り方

  1. 1

    手羽元は骨と身の間に切り込みを入れて塩胡椒をします。

  2. 2

    ポリ袋に①と◎を入れてもみこみます。約2時間〜おきます。

    • 簡単!うまい!手羽元でローストチキン作り方2写真
  3. 3

    魚焼きグリルに並べて15〜18分焼きます。途中②のたれを塗って照りを出します。(2回くらい)

    • 簡単!うまい!手羽元でローストチキン作り方3写真
  4. 4

    オーブンの場合200度に予熱して、アルミホイルをしいて25分焼きます。途中2回くらいたれを塗って照りを出します。

  5. 5

    綺麗な照りがでて焼けたら完成です!

    • 簡単!うまい!手羽元でローストチキン作り方5写真

コツ・ポイント

骨と身の間に切り込みを入れる事で火の通りがよくなり、味もしみこみやすくなります。レンジでチンしたじゃがいもを周りに置いて焼くと鶏の脂が染み込み美味しくおすすめです。

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*えみぴよ*
*えみぴよ* @cook_40102840
2026/08/16 12:23に公開
岡山県在住の栄養士です。お菓子づくり、ご飯作りが大好きです。スーパーの広告を見たり、安い食材を求めてかけめぐるのが大好きです笑詰め放題とタイムセールは格別ですね笑☆簡単で栄養があり、美味しいごはんを作れるように頑張ってます☆美容や健康も好きで、毎日の生活の中での運動や筋トレで汗を流してます。こんなわたしですがよろしくお願いします(^^)
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このレシピのキーワード

はちみつ にんにく 酒 手羽元

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