Chicken Basil

Name: Chicken Basil
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 bawang putih; 7 bawang merah (iris); 8-10 cabe rawit hijau; 4 cabe merah (potong); 2 sdm saos tiram; 1 sdm kecap ikan; 1 sdm soy sauce; 1 sdt gula / secukupnya; 1 sdt Kaldu jamur / secukupnya; bila perlu Garam; 1 genggam daun basil; 350g ayam cincang (paha, dada jg bole)

Elvira Lim @lvir

Simple dan enak!

Lebih banyak

Chicken Basil

Elvira Lim @lvir

Simple dan enak!

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

8 menit

4bawang putih
7bawang merah (iris)
8-10cabe rawit hijau
4cabe merah (potong)
2 sdmsaos tiram
1 sdmkecap ikan
1 sdmsoy sauce
1 sdtgula / secukupnya
1 sdtKaldu jamur / secukupnya
bila perluGaram
1 genggamdaun basil
350gayam cincang (paha, dada jg bole)

Tersimpan

Cara Membuat

8 menit

1

Cincang bawang putih dan cabai rawit hijau. Panaskan minyak, Tumis sampai harum.
2

Masukan ayam cincang. Kemudian masukan bawang merah dan cabai merah. Masak sampai matang merata / air dr ayam menyusut.
3

Masukan saos tiram, soy sauce, kecap ikan. Aduk rata. Masukan gula, kaldu ayam homemade / kaldu jamur. Koreksi rasa. Tambahkan garam bila di rasa kurang asin.
4

Setelah mateng. Masukan daun basil. (Bs matikan dl apinya biar warna daun tetep segar).
5

Sajikan ! Simple, cepet. Yummy!!