【簡単】ソーセージのピリ辛ジャーマンポテト
ホクホクじゃがいもの簡単ジャーマンポテト!にんにく醤油の香ばしさで、ご飯にもお酒にもよく合います。
作り方
- 1
【じゃがいもの下ごしらえ】
じゃがいもはお好みで皮をむく。(皮を残す場合は、よく洗う)食べやすい大きさに切る。 - 2
【ソーセージを炒める】
ソーセージは食べやすい大きさ切り、フライパンにオリーブオイルを熱して炒める。 - 3
【野菜を切る】
にんにくはみじん切り、玉ねぎは1cm幅に切る。 - 4
【じゃがいもを加える】
600Wの電子レンジで3分加熱する。フライパンに加えて炒め合わせる。 - 5
【にんにく・玉ねぎを加える】
ベーコンに焼き目がついたら、にんにく、鷹の爪、玉ねぎを加えて炒める。 - 6
【味付けして完成】
じゃがいもに火が通ったら、調味料を加えて炒め合わせる。
コツ・ポイント
ソーセージはしっかり焼き目をつけると香ばしさUP!
じゃがいもは先にレンジ加熱すると、時短でもホクホクに仕上がります。
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