べか菜ととうもろこしの回鍋肉風炒め

kitchen黒猫♡ @cook_40050806
今年は多めなとうもろこし。他に何を合わせようかな…「べか菜」と目が合った。べか菜って何? サラダ、炒め物、おひたし…さて。なじょすんべかな♫ というわけでこうなった♡ 生で食べるとクセは無いけどちょっとほろ苦くシャキシャキな茎と柔らかい葉っぱ。見た目は結球していない小さい白菜 :) 中華炒めやスープにも合いそう♫
オリジナル 2026.8.24 べか菜は既に3回目の山東菜の事だったw 別レシピ「山東菜と水餃子の塩麹スープ」「ホタルイカの野菜スープ」
べか菜ととうもろこしの回鍋肉風炒め
今年は多めなとうもろこし。他に何を合わせようかな…「べか菜」と目が合った。べか菜って何? サラダ、炒め物、おひたし…さて。なじょすんべかな♫ というわけでこうなった♡ 生で食べるとクセは無いけどちょっとほろ苦くシャキシャキな茎と柔らかい葉っぱ。見た目は結球していない小さい白菜 :) 中華炒めやスープにも合いそう♫
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