Udang Tempe Asam Manis

Name: Udang Tempe Asam Manis
Yield: -+ 4 Orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 10 Ekor Udang Ukuran Besar (Boleh kupas kulitnya/Tidak Sesuai Selera); 1 bungkus tempe ukuran kecil (Di goreng); 3 Siung bawang merah (Sesuai Selerah); 2 Siung Bawang Putih; 1 Ruas Jahe (Cincang); 1/2 Bawang bombai ukuran kecil; 1 Tangkai daun bawang; Secukupnya Garam; Secukupnya lada bubuk; Secukupnya gula; Secukupnya penyedap rasa/kaldu bubuk; secukupnya Saus sambal; Secukupnya Saus tiram; secukupnya Mentega untuk menumis; Secukupnya larutan maizena; Secukupnya air

Dewi Susanti @dewishop_beautyme

Pelalawan,Riau,Indonesia

Cocok di makan dengan nasi hangat,selamat mencoba☺️

Lebih banyak

Udang Tempe Asam Manis

Dewi Susanti @dewishop_beautyme

Pelalawan,Riau,Indonesia

Cocok di makan dengan nasi hangat,selamat mencoba☺️

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

10 Menit

-+ 4 Orang

10 EkorUdang Ukuran Besar (Boleh kupas kulitnya/Tidak Sesuai Selera)
1 bungkustempe ukuran kecil (Di goreng)
3 Siungbawang merah (Sesuai Selerah)
2 SiungBawang Putih
1Ruas Jahe (Cincang)
1/2Bawang bombai ukuran kecil
1 Tangkaidaun bawang
SecukupnyaGaram
Secukupnyalada bubuk
Secukupnyagula
Secukupnyapenyedap rasa/kaldu bubuk
secukupnyaSaus sambal
SecukupnyaSaus tiram
secukupnyaMentega untuk menumis
Secukupnyalarutan maizena
Secukupnyaair

Tersimpan

Cara Membuat

10 Menit

1

Tumis bawang merah,bawang putih,jahe hingga harum
2

Masukkan udang,tumis hingga udang berubah warna
3

Masukkan tempe yg sudah di goreng
4

Masukkan saus sambal,saus tiram,lada bubuk,gula,garam,penyedap rasa/kaldu bubuk lalu aduk hingga merata
5

Masukkan air & larutan maizena lalu aduk hingga merata
6

Tes rasa,jika sudah pas masukkan potongan bawang bombai & daun bawang
7

Aduk sebentar,Lalu hidangkan