Ikan nila acar kuning

Name: Ikan nila acar kuning
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ekor ikan nila ukr sedang; 2 bj cabe merah; 5 bj cabe rawit; 1 btg serai; 2 lemb daun jeruk; 1 lemb lengkuas; 1/2 tomat; 1 bh wortel; secukupnya kemangi; bumbu kuning yg diblend; 4 siung bawang merah; 1 siung bawang putih; 1 bh kemiri; 5 cm kunyit; 4 cm jahe

Dapoer Putri🍳💁 @cook_7673271

Medan

Sebenarnya tadi aku mau nyambel ikan nya tp kemarin liat org masak acar kuning bikin aku gak nyenyak tidor 😁

Lebih banyak

Ikan nila acar kuning

Dapoer Putri🍳💁 @cook_7673271

Medan

Sebenarnya tadi aku mau nyambel ikan nya tp kemarin liat org masak acar kuning bikin aku gak nyenyak tidor 😁

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 ekorikan nila ukr sedang
2 bjcabe merah
5 bjcabe rawit
1 btgserai
2lemb daun jeruk
1lemb lengkuas
1/2tomat
1 bhwortel
secukupnyakemangi
bumbu kuning yg diblend
4 siungbawang merah
1 siungbawang putih
1 bhkemiri
5 cmkunyit
4 cmjahe

Tersimpan

Cara Membuat

1

Lumuri ikan dgn perasan jeruk nipis diamkan 10 menit
2

Goreng ikan sisikan, tumis bumbu kuning yg sdh diblend, masukan sere, daun jeruk lengkuas masukan sedikit air
3

Masukan tomat cabe, garam gula koreksi rasa biarkan agak menyusut masukan ikan dan kemangi
4

Nb : setiap memasukan bahan2 kasih jeda waktu untuk memastikan bumbunya masak