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体に優しいひよこ豆ココアケーキ
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体に優しいひよこ豆ココアケーキ-レシピのメイン写真

体に優しいひよこ豆ココアケーキ

韓国に嫁いだクマ
韓国に嫁いだクマ @cook_56522559
韓国ソウル

ひよこ豆で作った体に優しいココアケーキです!かなりチョコ欲が満たされると思います。
豆の味は全くしなくてしっとり美味しいですよ。

ひよこ豆で作った体に優しいココアケーキです!かなりチョコ欲が満たされると思います。
豆の味は全くしなくてしっとり美味しいですよ。

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体に優しいひよこ豆ココアケーキ

韓国に嫁いだクマ
韓国に嫁いだクマ @cook_56522559
韓国ソウル

ひよこ豆で作った体に優しいココアケーキです!かなりチョコ欲が満たされると思います。
豆の味は全くしなくてしっとり美味しいですよ。

ひよこ豆で作った体に優しいココアケーキです!かなりチョコ欲が満たされると思います。
豆の味は全くしなくてしっとり美味しいですよ。

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材料

マフィン型約3個分
  • ひよこ豆ペースト 100g
  • アーモンドパウダー 大さじ2(すこし多め)
  • 純ココアパウダー 大さじ2(すこし多め)
  • ベーキングパウダー 小さじ1
  • 塩 ひとつまみ(親指と人差し指で)
  • 卵 1個
  • 牛乳 大さじ1
  • 蜂蜜 大さじ4
  • ココナッツオイル(無くても可) 小さじ1
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作り方

  1. 1

    ひよこ豆を茹でたものを少量の水を加えながら固めのペースト状にする。

    • 体に優しいひよこ豆ココアケーキ作り方1写真
  2. 2

    ボールにアーモンドパウダー、純ココアパウダーベーキングパウダーを先に混ぜておく。(ココアパウダーのダマをよくほぐすこと)

  3. 3

    ②のボールに残りの全ての材料を入れて混ぜる。

    • 体に優しいひよこ豆ココアケーキ作り方3写真
    • 体に優しいひよこ豆ココアケーキ作り方3写真
  4. 4

    好みの型に油を多めに塗ってから生地を流し込む。

    • 体に優しいひよこ豆ココアケーキ作り方4写真
    • 体に優しいひよこ豆ココアケーキ作り方4写真
  5. 5

    エアフライヤーで180度10分〜15分焼く。(オーブンではやった事ないですが加減を見て焼けば大丈夫だと思います。)

  6. 6

    爪楊枝などで生地を刺して、生っぽい生地が付かなければ大丈夫です。写真くらいつくのはOK!!

    • 体に優しいひよこ豆ココアケーキ作り方6写真
  7. 7

    網の上などで熱を冷まして完成です。

    • 体に優しいひよこ豆ココアケーキ作り方7写真

コツ・ポイント

ひよこ豆をしっかりとペースト状にすること。
ココアのダマをしっかりといておくこと。

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韓国に嫁いだクマ
韓国に嫁いだクマ @cook_56522559
2026/08/29 13:39に公開
韓国ソウル
韓国で主婦してます。パン、ケーキなど気まぐれですが作ることが好きです。レシピは韓国料理だけではなく色んな料理を投稿します。主に自分用のレシピメモとして使用します。
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このレシピのキーワード

ケーキ ココア はちみつ 牛乳 卵 ひよこ豆

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