お好きなキノコでどうぞ。今回はマッシュルームとゆきのした。

生クリームとバターとパルミジャーノとお水は同量！

お水、バター、生クリームを加えたら煮詰めないように。パスタの茹で上がりを待ちます。

パスタと絡めたらパルミジャーノを加えて大きくまぜ空気を含ませます。はい！完成