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おつまみに!カリじゅわ厚揚げのにんにく味噌焼き🔥
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おつまみに!カリじゅわ厚揚げのにんにく味噌焼き🔥-レシピのメイン写真

おつまみに!カリじゅわ厚揚げのにんにく味噌焼き🔥

ゆゆ
ゆゆ @cook_115433822
人気レシピ数2️⃣1️⃣品、合計調理回数5万回以上ありがとうございます🙇✨️

外はカリッ、中はじゅわ〜っと!
にんにく味噌の濃いめの味付けで、ついつい箸が止まらないおつまみです😋

外はカリッ、中はじゅわ〜っと!
にんにく味噌の濃いめの味付けで、ついつい箸が止まらないおつまみです😋

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おつまみに!カリじゅわ厚揚げのにんにく味噌焼き🔥

ゆゆ
ゆゆ @cook_115433822
人気レシピ数2️⃣1️⃣品、合計調理回数5万回以上ありがとうございます🙇✨️

外はカリッ、中はじゅわ〜っと!
にんにく味噌の濃いめの味付けで、ついつい箸が止まらないおつまみです😋

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にんにく味噌の濃いめの味付けで、ついつい箸が止まらないおつまみです😋

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材料

2人分
  • 厚揚げ 1枚
  • 片栗粉 大さじ1
  • ごま油 小さじ1
  • ★味噌 大さじ1
  • ★みりん 大さじ1
  • ★醤油 小さじ1
  • ★砂糖 小さじ1
  • ★にんにくチューブ 3cm
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作り方

  1. 1

    厚揚げを一口大に切り、キッチンペーパーで表面の油を軽く押さえる。

  2. 2

    ポリ袋に厚揚げと片栗粉を入れて振り、全体に薄くまぶす。

  3. 3

    フライパンにごま油を熱し、厚揚げを転がしながら表面がカリッとするまで焼く。

  4. 4

    混ぜ合わせたにんにく味噌だれを加え、弱火で全体に絡める。

  5. 5

    たれが少し煮詰まって、厚揚げが照りっとしたら完成!✨

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ゆゆ
ゆゆ @cook_115433822
2026/09/04 10:52に公開
人気レシピ数2️⃣1️⃣品、合計調理回数5万回以上ありがとうございます🙇✨️
はじめまして୨୧ ˚₊·😚🍑私のレシピを見つけてくださり、ありがとうございます!🪄私のレシピを通して、料理を作る楽しさ・自分で作る喜びを感じてもらいたいです🎉うまくできた日も、ちょっと失敗しちゃった日も、料理を作ったこと自体が素敵なことだと思っています☺️「自分で作れた!」「おいしくできた!」そんな小さな自信につながるレシピをお届けしていきたいです💝皆さんの食卓に、笑顔が増えますように🍀よろしくお願いします🌷✨️
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厚揚げ にんにく 味噌焼き

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