かぼちゃの種・ワタを取り除き、かぼちゃをまな板に乗せたま、包丁で表面を削いだら、大きめ2cm角に切る。

お湯を沸かし、かぼちゃをドボン。爪楊枝で刺して確認。硬めに茹でる。

茹でたらザルに上げる。水分が切れたらボールに移し、油を切ったツナを加える。

塩こしょう・マヨネーズ・砂糖を順に投入。スプーンと箸で、底から優しく混ぜたら、仕上げにレモン汁を振りかける。

更に全体を混ぜたら、ほい出来上がり！