減塩！ごぼうのツナマヨ甘酢和え
なの花薬局（北海道） @nanohana_eiyo
シーザーサラダ風の味でお子様でもおいしく召し上がれます。コクのある味付けと噛む回数でお腹も満たせる一品です。
★なの花薬局 管理栄養士
【ひとり分あたりの栄養価】
・エネルギー：83kcal
・たんぱく質：5.0g
・脂質：3.6g
・炭水化物：9.7g
・食塩相当量：0.4g
・食物繊維：2.8g
減塩！ごぼうのツナマヨ甘酢和え
シーザーサラダ風の味でお子様でもおいしく召し上がれます。コクのある味付けと噛む回数でお腹も満たせる一品です。
★なの花薬局 管理栄養士
【ひとり分あたりの栄養価】
・エネルギー：83kcal
・たんぱく質：5.0g
・脂質：3.6g
・炭水化物：9.7g
・食塩相当量：0.4g
・食物繊維：2.8g
アプリでひらく作り方
- 1
ごぼうは包丁の背で表面をそっとこそげ取り、細切りにして水にさらし、アク抜きします。
- 2
にんじんは皮をむき細切りにします。
- 3
鍋に湯を沸かして1と2を入れ、再度沸騰したらそこから2分ゆでます。
- 4
ザルにあけ、水気をよくきります。
- 5
ボウルに4、ツナ（水きり済み）、＜調味料＞を入れてよく和えます。皿に盛り、あらびきこしょうをかけて、できあがり。
-
- 6
こちらのレシピは、なの花薬局ホームページにも掲載しています♪
-
- 7
なの花薬局では、管理栄養士による栄養相談を実施しています。健康に役立つレシピも配布中です！
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- 8
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コツ・ポイント
あらびきこしょうをかけるとピリリとした辛さと香りが食欲をそそります。
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