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【ルー&ローリエ不要】簡単ハヤシライス🐾
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【ルー&ローリエ不要】簡単ハヤシライス🐾-レシピのメイン写真

【ルー&ローリエ不要】簡単ハヤシライス🐾

ねねこ/•᷅•᷄\୭
ねねこ/•᷅•᷄\୭ @neneco_1122
東京

ルーもローリエも使わないお手軽ハヤシライス♪
簡単なのにコクがあってご飯が進みます〜♪

ルーもローリエも使わないお手軽ハヤシライス♪
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【ルー&ローリエ不要】簡単ハヤシライス🐾

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材料

2人分
  • 牛肉 200g
  • 玉ねぎ 1個
  • しめじ 1/2袋
  • 薄力粉 大さじ2
  • バター 10g
  • ★水 200ml
  • ★トマトジュース（無塩） 200ml
  • ★ケチャップ 大さじ2
  • ★中濃ソース 大さじ2
  • ★コンソメ 小さじ1
  • ★インスタントコーヒー 小さじ1/2
  • 醤油 小さじ1
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作り方

  1. 1

    玉ねぎは繊維と垂直に1cm幅に切る。
    牛肉は一口大に切る。

    • 【ルー&ローリエ不要】簡単ハヤシライス🐾作り方1写真
  2. 2

    フライパンにバターを熱し、中火で①を炒める。

    • 【ルー&ローリエ不要】簡単ハヤシライス🐾作り方2写真
  3. 3

    牛肉に火が通ったら、薄力粉を入れてよく混ぜながら3分炒める。

    • 【ルー&ローリエ不要】簡単ハヤシライス🐾作り方3写真
  4. 4

    ★と石づきを取ったしめじを加えて全体を混ぜ合わせたら、蓋をして弱火で30分煮る。
    ※焦げないようにたまに混ぜる。

    • 【ルー&ローリエ不要】簡単ハヤシライス🐾作り方4写真
  5. 5

    蓋を取り、醤油を入れて混ぜながら3分煮たら出来上がり。

    • 【ルー&ローリエ不要】簡単ハヤシライス🐾作り方5写真
  6. 6

    ▼使ったトマトジュースはこちら▼

    • 【ルー&ローリエ不要】簡単ハヤシライス🐾作り方6写真

コツ・ポイント

・インスタントコーヒーが隠し味です♪
※香ばしさとコクがプラスされますが、なしで作っても大丈夫です♪
・手順③：薄力粉がダマにならないよう、よく混ぜて下さい♪

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ねねこ/•᷅•᷄\୭
ねねこ/•᷅•᷄\୭ @neneco_1122
2026/09/16 12:05に公開
東京
作るのも食べるのも大好きです🐾スポーツマン夫🏐へ作るご飯たち🍚普段の献立からお菓子作りまで記録用に掲載していきます📖※できるだけ写真多めに｡｡φ(･ω･｀)ﾒﾓﾒﾓフォロー&つくれぽありがとうございます🙇🏻‍♀️💌
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