Steak ayam w wijen

Name: Steak ayam w wijen
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 300 gr daging ayam fillet; 💕bumbu ayam :; 1/2 sdm air lemon; 1/2 sdm tepung kanji; Secukupnya garam n merica hitam; 💕 bumbu saus :; 2 sdm wijen putih(sangrai); 2 sdm madu; 4 sdm kecap asin; 4 sdm air; 1 sdm gula; Secukupnya garlic powder

yNy @cook_2534108

Steak ayam w wijen

yNy @cook_2534108

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

2 porsi

300 grdaging ayam fillet
💕bumbu ayam :
1/2 sdmair lemon
1/2 sdmtepung kanji
Secukupnyagaram n merica hitam
💕 bumbu saus :
2 sdmwijen putih(sangrai)
2 sdmmadu
4 sdmkecap asin
4 sdmair
1 sdmgula
Secukupnyagarlic powder

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Lumuri ayam dgn garam,merica hitam,air lemon n tepung kanji
2

Panaskan wajan,masukkan daging ayam,tekan2 agar kulit terbakar rata(posisi kulit d bawah)
3

Balik n masak hingga matang
4

Campur n aduk rata bumbu saus,tuangkan k wajan.masak hingga bumbu,mengental
5

Angkat,potong2 siram dgn saus n siap sajikan