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小松菜と豚肉のオイスター炒め
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小松菜と豚肉のオイスター炒め-レシピのメイン写真

小松菜と豚肉のオイスター炒め

別府市
別府市 @cook_40095853

手頃な値段で手に入る小松菜は栄養満点!
鉄分やカルシウム、カロテンなどが豊富に含まれています。
一人分栄養価
エネルギー163kcal 食塩相当量0.7g

手頃な値段で手に入る小松菜は栄養満点!
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小松菜と豚肉のオイスター炒め

別府市
別府市 @cook_40095853

手頃な値段で手に入る小松菜は栄養満点!
鉄分やカルシウム、カロテンなどが豊富に含まれています。
一人分栄養価
エネルギー163kcal 食塩相当量0.7g

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材料

3人分
  • 小松菜 1袋
  • 厚揚げ 1/2丁
  • 豚こま肉 100g
  • 油 大さじ1/2
  • ★オイスターソース 大さじ1
  • ★みりん 大さじ1
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作り方

  1. 1

    小松菜は根元を落とし、洗って3cm程度の長さに切っておく。厚揚げは縦を半分に切り、1cmの厚さに切る。

  2. 2

    フライパンに油を入れて中火にかけ、豚肉を入れて炒める。火が通って焼き色が付いたら、①を加えてさらに炒める。

    • 小松菜と豚肉のオイスター炒め作り方2写真
  3. 3

    小松菜がしんなりしたら★を加えて全体によく絡めて完成。

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別府市
別府市 @cook_40095853
2026/10/18 23:36に公開
別府市の管理栄養士が考えた減塩なのに美味しいレシピや野菜たっぷりレシピ、公立保育所・小学校給食などで人気のレシピを紹介しています。
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このレシピのキーワード

炒めもの 小松菜 厚揚げ 豚こま

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