卵なし！めっちゃ簡単☆小松菜チヂミ☆
さとたん。 @cook_40080072
ニラの代わりに小松菜を使うので、朝昼夜いつでも食べられます♪卵を使わなくても美味しくできます☆ツナとチーズも入ってカルシウムアップ！栄養もバッチリ☆
卵なし！めっちゃ簡単☆小松菜チヂミ☆
ニラの代わりに小松菜を使うので、朝昼夜いつでも食べられます♪卵を使わなくても美味しくできます☆ツナとチーズも入ってカルシウムアップ！栄養もバッチリ☆
アプリでひらく作り方
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使用した食材はこちら(参考までに)
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- 2
大きめのボールに片栗粉100g入れます
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- 3
続けてボールに小麦粉を150g入れます
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- 4
続けてボールに鶏ガラスープのもと15g入れます
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- 5
続けてボールに水250g入れて混ぜます
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- 6
⑤の中に洗って刻んだ小松菜を入れます
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- 7
続けてオイルを切ったツナ缶を入れます。(今回はマグロ缶を使用)←カツオ缶でもOK
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- 8
➆を1度混ぜて、その中にチーズをお好きな量入れて、再度混ぜます。
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- 9
フライパン(28㎝使用)に大さじ1の油を引き、中火にかけます。チヂミの生地を半分入れて伸ばして広げます
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- 10
中火のまま少し時間を置きます。5分くらいしたら1度フライ返しなどで焼き色を確認して下さい。OKなら裏返します。
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- 11
焼き色はお好みで！肉や魚ではないので、両面きつね色に焼き色がつけばOKです！
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このサイズのちぢみが2枚焼けます。ペットボトルは大きさの参考に置きました。
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粗熱をとったらお好きな形にカットしてお皿に盛り付けて出来上がりです☆
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味はしっかりついているのでそのままでも美味しくいただけます。味変でキムチダレやポン酢で食べても美味しいです♪
コツ・ポイント
切るのは小松菜だけ！ニラと違ってまな板や包丁にニオイもつかないので、洗い物もササっと終わります♪
つくれぽ
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