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簡単おかず!カリカリ大葉豚こま
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簡単おかず!カリカリ大葉豚こま-レシピのメイン写真

簡単おかず!カリカリ大葉豚こま

暇人の料理
暇人の料理 @himazin_cooking
日本

しっかり味をつけた豚こま肉に大葉を敷いて焼いた簡単なおかずレシピです!

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材料

  • 豚こま肉 350g
  • 片栗粉 大さじ1
  • 焼肉のたれ 大さじ2
  • こしょう 小さじ1
  • 大葉 適量
  • チーズ 適量
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作り方

  1. 1

    豚こま肉、こしょう、片栗粉、焼肉のたれを入れてしっかり揉み込み混ぜ合わせておく

    • 簡単おかず!カリカリ大葉豚こま作り方1写真
  2. 2

    フライパンに丸めた豚こま肉に大葉をくっつけて大葉を下面にしておく(チーズをお好みで上にかける)

    • 簡単おかず!カリカリ大葉豚こま作り方2写真
  3. 3

    中火で蓋をして5分蒸し焼きにする

    • 簡単おかず!カリカリ大葉豚こま作り方3写真
  4. 4

    裏返して再度蓋をして5分蒸し焼きにする

    • 簡単おかず!カリカリ大葉豚こま作り方4写真
  5. 5

    最後に両面カリッと焼き色をつけたら完成!

コツ・ポイント

大葉の逆面にチーズを乗せてカリッと焼くと更に美味しいです!

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暇人の料理
暇人の料理 @himazin_cooking
2026/10/03 13:34に公開
日本
誰でも簡単に、美味しく、そして楽しく作れる料理をあげています!楽にすぐ作れる料理や、メイン、おつまみ系やパンなど様々な分野の料理をあげていきます是非見て、そして作ってみてください!
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このレシピのキーワード

大葉 片栗粉 豚こま チーズ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/26673659
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