อูด้งน้ำไก่ฉีก ไข่ต้ม ฉบับเร่งด่วน
สูตรนี้สำหรับ 2 ที่นะคะ
วิธีทำ
- 1
เทน้ำซุปไก่ใส่หม้อขนาดย่อม ยกขึ้นตั้งไฟ จนเดือด ระหว่างรอน้ำซุปเดือด ไปเตรียมเครื่องกันค่ะ
- 2
เตรียมชามเสริฟ 2 ใบ ใส่ถั่วงอก เส้นอูด้ง และเรียงเนื้อไก่บนเส้นอูด้ง
- 3
เมื่อน้ำซุปเดือดแล้วตักเทราดลงบนชามเส้นอูด้งที่เตรียมไว้ โรยหน้าด้วย ต้นหอมซอย
- 4
วางไข่ต้มลงไปในชาม เหยาะพริกไทยลงไปหน่อย ก่อนเสริฟ เป็นอันเสร็จค่ะ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/2667465




ความคิดเห็น