1. Serundeng Jagung (menu diet)
Sewaktu saya kecil, ibu saya sangat suka membuat serondeng jagung kalau kami orang kalimantan bilang.
Cara masaknya sederhana, tapi ini sangat-sangat enak..
1. Serundeng Jagung (menu diet)
Sewaktu saya kecil, ibu saya sangat suka membuat serondeng jagung kalau kami orang kalimantan bilang.
Cara masaknya sederhana, tapi ini sangat-sangat enak..
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci semua sayur dan tiriskan
- 2
Kupas kentang, wortel, bawang-bawang dan potong-potong sesuai selera
- 3
Serut jagung dengan pisau atau bisa menggunakan alat penyerut jagung
- 4
Siapkan penggorengan dan setengah sendok margarin. Panaskan untuk mencairkan margarin.
- 5
Masukan bawang bombay, dan aduk-aduk selama 1-2 menit dengan api sedang, hingga bawang bombay layu.
- 6
Masukan irisan bawang merah dan bawang putih, lalu aduk dengan api kecil.
- 7
Masukan sosis ayam (bisa diganti dengan dada ayam yang dipotong dadu) ke dalam campuran bawang, dan aduk-aduk hingga matang.
- 8
Setelah sosis matang, masukan kentang, wortel dan jagung lalu tambahkan sedikit demi sedikit air untuk mematangkan jagung, wortel dan kentang.
- 9
Apabila dirasa wortel, kentang dan jagung telah matang. Tambahkan sedikit gula dan sedikit garam sesuai selera.
- 10
Terakhir masukan daun seledri dan daun bawang,aduk sebentar. Dan siap disajikan. Menu ini bagus untuk pengganti nasi dan diet.
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada OGATO KITCHEN bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar